Hans im Glück
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagement
Bochum
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Verantwortung für Betriebsorganisation, -ablauf und -wirtschaftlichkeit in gastronomischem Dienstleister. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung in leitender Position erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise leitende Position
- Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen
- Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Gute Führungs- und Motivationsfähigkeiten
- Kommunikationsstärke im Austausch mit Vertragspartner und Team
- Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Anwendungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift), Englischkenntnisse von Vorteil
Tasks
- Betriebsorganisation, -ablauf und -wirtschaftlichkeit verantworten
- Reibungslosen täglichen Betrieb in Küche und Service sicherstellen
- Konferenzen, Schulungen und Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Gastronomisches Angebot im Rahmen der Möglichkeiten weiterentwickeln
- Team führen, einteilen und motivieren
- Neue Mitarbeitende einarbeiten
- Vereinbarte Qualitätsstandards in Küche und Service sicherstellen
- Warenbestellung, Lagerhaltung und wirtschaftlichen Einkauf verantworten
- Hygienevorschriften (HACCP) einhalten und kontrollieren
- Mit Auftraggeber abstimmen
- Ansprechpartner für Rückfragen und Anliegen vor Ort sein
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Basic
Tools & Technologies
- MS Office
Benefits
Family Support
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
- Mitgestaltung von Arbeitsprozessen
Informal Culture
- Kollegiales Team
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Other Benefits
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
Learning & Development
- Interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Purpose-Driven Work
- Raum für eigene Ideen
Healthcare & Fitness
- Urban Sports Club Mitgliedschaft
Company Bike
- Bezuschussung eines JobRads
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Not a perfect match?
- L&D GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedDortmund - Hans im Glück
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementBochum - Don Carne
Küchenchef / Betriebsleiter Gastronomie / Verkauf(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBochum, Oberhausen, Hamburg - Hans im Glück
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDortmund
Verantwortung für Betriebsorganisation, -ablauf und -wirtschaftlichkeit in gastronomischem Dienstleister. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung in leitender Position erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise leitende Position
- Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen
- Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Gute Führungs- und Motivationsfähigkeiten
- Kommunikationsstärke im Austausch mit Vertragspartner und Team
- Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Anwendungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift), Englischkenntnisse von Vorteil
Tasks
- Betriebsorganisation, -ablauf und -wirtschaftlichkeit verantworten
- Reibungslosen täglichen Betrieb in Küche und Service sicherstellen
- Konferenzen, Schulungen und Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Gastronomisches Angebot im Rahmen der Möglichkeiten weiterentwickeln
- Team führen, einteilen und motivieren
- Neue Mitarbeitende einarbeiten
- Vereinbarte Qualitätsstandards in Küche und Service sicherstellen
- Warenbestellung, Lagerhaltung und wirtschaftlichen Einkauf verantworten
- Hygienevorschriften (HACCP) einhalten und kontrollieren
- Mit Auftraggeber abstimmen
- Ansprechpartner für Rückfragen und Anliegen vor Ort sein
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Basic
Tools & Technologies
- MS Office
Benefits
Family Support
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
- Mitgestaltung von Arbeitsprozessen
Informal Culture
- Kollegiales Team
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Other Benefits
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
Learning & Development
- Interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Purpose-Driven Work
- Raum für eigene Ideen
Healthcare & Fitness
- Urban Sports Club Mitgliedschaft
Company Bike
- Bezuschussung eines JobRads
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About the Company
L & D GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist seit 50 Jahren als gastronomischer Dienstleister tätig und zählt zu den besten Caterern in Deutschland.
Not a perfect match?
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Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementBochum - L&D GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedDortmund - Hans im Glück
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementBochum - Don Carne
Küchenchef / Betriebsleiter Gastronomie / Verkauf(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBochum, Oberhausen, Hamburg - Hans im Glück
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDortmund