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EAeast Hotel & Restaurant GmbH

Bar Manager(m/w/x)

Hamburg
Full-timeOn-siteExperienced
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Barbetrieb in gehobener Hotellerie, mit Cocktailzubereitung und Warenmanagement. Abgeschlossene Gastronomieausbildung oder Hotellerie-Erfahrung mit Fachkenntnissen in Spirituosen und Wein erforderlich. Kostenfreies Personalessen, Zuschuss zu ÖPNV-Tickets.

Requirements

  • Spaß an der Arbeit und Freude am Umgang mit internationalen Gästen
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Fachspezifische Kenntnisse in Spirituosen, Wein, Kaffee und Tee
  • Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Kreativität und Flexibilität
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Tasks

  • Einen reibungslosen Serviceablauf an der Bar koordinieren
  • Die Bar eigenverantwortlich führen
  • Cocktails und Getränke fachgerecht zubereiten
  • Gäste kompetent beraten
  • Warenverfügbarkeit sichern und benötigte Produkte bestellen
  • Neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten
  • Eigene Umsätze eigenständig abrechnen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent
  • English – Business Fluent

Benefits

Free or Subsidized Food

  • Kostenfreies Personalessen und Getränke

Public Transport Subsidies

  • Zuschuss zum hvv JobTicket
  • Zuschuss zum Deutschlandticket

More Vacation Days

  • 26 Urlaubstage, jährlich steigend
  • Bis zu 6 zusätzliche freie Tage

Healthcare & Fitness

  • Kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club
  • Gesundheitsförderung

Corporate Discounts

  • Vergünstigungen bei der Kaifu-Lodge
  • Exklusive Mitarbeiterrabatte

Retirement Plans

  • Erweiterte betriebliche Altersvorsorge

Mentorship & Coaching

  • Zugang zur east academy

Informal Culture

  • Du-Kultur und familiäres Miteinander

Team Events

  • Regelmäßige Team-Events
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