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Alloheim Senioren-Residenzen
last mo.

Ausbildung zum Koch(m/w/x)

Reichenbach im Vogtland
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung zum Koch gestaltest du täglich gesunde und ausgewogene Mahlzeiten, planst abwechslungsreiche Speisen und berücksichtigst die individuellen Wünsche der Bewohner. Hygiene und Qualität stehen dabei immer im Fokus.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Schulausbildung (Mittlere Reife oder vergleichbar)
  • •Neugier und Spaß am Kochen
  • •Teamfähigkeit und Freundlichkeit im Umgang mit Bewohnern
  • •Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität

Education

Compulsory education

Tasks

  • •Ausgewogene, gesunde Mahlzeiten zubereiten
  • •Vielschichtige und abwechslungsreiche Speiseplanung durchführen
  • •Besondere Kostformen zubereiten
  • •Bedarfsgerechten Einkauf organisieren
  • •Waren kontrollieren und korrekt lagern
  • •Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
  • •Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und HACCP beachten
  • •Wünsche der Bewohner wahrnehmen und in saisonale Versorgung umsetzen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Learning & Development

  • •Interne Weiterbildungsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • •Abwechslungsreiche Rabatte

Company Bike

  • •Job-Rad-Leasing

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Other Benefits

  • •Zusatzversicherungen
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