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RW
RWS Cateringservice GmbH
5d ago

Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)

Werdau
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung lernst du alles von der Speisenplanung bis zum perfekten Anrichten. Du sorgst für Qualität in der Küche, koordinierst den Einkauf und gestaltest den kulinarischen Alltag aktiv mit.

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Requirements

  • •Leidenschaft und Interesse für Lebensmittel
  • •Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft in der Küche
  • •Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • •Deutschkenntnisse

Tasks

  • •Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
  • •Lebensmittel kalkulieren und bestellen
  • •Hygienerichtlinien und HACCP-Standards einhalten
  • •Waren annehmen und fachgerecht lagern
  • •Qualitätsprüfungen der Speisen durchführen
  • •In der warmen und kalten Küche zuarbeiten
  • •Nach Rezeptur kochen und neue Rezepte entwickeln
  • •Braten, Saucen, Suppen und Beilagen zubereiten
  • •Speisepläne zusammenstellen und Portionen planen
  • •Frühstück und Nachmittagssnacks vorbereiten
  • •Arbeitsvorbereitung und Wareneingangskontrolle übernehmen
  • •Großküchentechnik sicher bedienen und reinigen
  • •Einsatz von Betriebsmitteln und Personal planen
  • •Kundenbetreuung und Personalgespräche führen
  • •MS-Office und Computerkenntnisse im Controlling nutzen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Tolle Arbeitszeiten in Frühdiensten
  • •Arbeitskleidung wird gestellt

Competitive Pay

  • •Attraktive Ausbildungsvergütung

Bonuses & Incentives

  • •Bonus

Public Transport Subsidies

  • •Jobticket

Informal Culture

  • •Teamarbeit und Kundenkontakt

Purpose-Driven Work

  • •Verantwortungsvolle Aufgaben und Projekte

Mentorship & Coaching

  • •Unterstützung durch erfahrene Ausbilder

Free or Subsidized Food

  • •Stark vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Snacks & Drinks

  • •Kostenfreie Getränkeversorgung

Team Events

  • •Firmen- und Teamevents

Learning & Development

  • •Vielfältige interne Weiterbildungsangebote

Job Security

  • •Garantierte Übernahme bei gutem Abschluss
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