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BÄ
Bäckerei Bertermann GmbH
22d ago

Ausbildung Konditor:in(m/w/x)

Minden
from 1,070 - 1,280 / month
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In deiner Ausbildung zum Konditor:in in Minden wirst du zum Künstler in der Backstube. Du bereitest hochwertige Zutaten vor, kreierst traumhafte Torten und feine Backwaren und sorgst dabei für höchste Qualität und Hygiene.

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Requirements

  • •Realschulabschluss oder Hauptschulabschluss
  • •Kreativität und gutes Auge für Details
  • •Frühaufsteher
  • •Teamfähigkeit
  • •Technisches Verständnis im Umgang mit Maschinen
  • •Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Hygiene
  • •Handwerkliches Geschick, Zuverlässigkeit, Begeisterung für Lebensmittel

Education

Compulsory education

Tasks

  • •Hochwertige Zutaten zubereiten
  • •Torten, Kuchen und Petits Fours kreieren
  • •Teige und Massen herstellen
  • •Feine Backwaren backen
  • •Aromatische Füllungen und luftige Cremes zaubern
  • •Konditoreierzeugnisse überziehen und veredeln
  • •Kreativ dekorieren und kunstvolle Verzierungen entwerfen
  • •Qualitätssicherung durchführen
  • •Hygienevorschriften umsetzen
  • •Moderne Maschinen und Geräte handhaben
  • •Lebensmittel und Verpackungsmaterialien lagern und kontrollieren
  • •Arbeitsabläufe planen und im Team arbeiten
  • •Einblicke in Betriebsabläufe und rechtliche Grundlagen gewinnen
  • •Sicherheits- und Gesundheitsschutz beachten
  • •Nachhaltige Arbeitsweisen umsetzen
  • •Digitale Technologien in der Backstube einsetzen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Additional Allowances

  • •100 € extra monatlich

Public Transport Subsidies

  • •Fahrtkostenerstattung

Learning & Development

  • •Kostenfreie Ausbildungsmaterialien
  • •Akademie & Schulungen

Mentorship & Coaching

  • •Persönlicher Azubi-Pate

Corporate Discounts

  • •35 % Rabatt auf Backwaren

Job Security

  • •Übernahmegarantie

Bonuses & Incentives

  • •Erfolgsprämien alle drei Monate

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge
  • •Vermögenswirksame Leistungen

Team Events

  • •Azubi-Events
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