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RW
RWS Cateringservice GmbH
5d ago

Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)

Leipzig
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung lernst du alles von der Speisenzubereitung bis zur Kalkulation. Du sorgst für kulinarische Vielfalt und stellst durch die Einhaltung von Hygienestandards eine hohe Qualität sicher.

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Requirements

  • •Leidenschaft und Interesse für Lebensmittel
  • •Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft in der Küche
  • •Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • •Deutschkenntnisse

Tasks

  • •Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
  • •Lebensmittel kalkulieren und bestellen
  • •Hygienerichtlinien und HACCP-System einhalten
  • •Waren annehmen und fachgerecht lagern
  • •Qualitätsprüfungen der Speisen durchführen
  • •In der warmen und kalten Küche zuarbeiten
  • •Nach Rezepten und Rezepturen kochen
  • •Braten, Saucen, Suppen und Beilagen zubereiten
  • •Speisepläne zusammenstellen und Rezepturen entwickeln
  • •Frühstück und Nachmittagssnacks vorbereiten
  • •Arbeitsvorbereitung und Portionierung übernehmen
  • •Küchengeräte und Großküchentechnik bedienen
  • •Arbeitsmittel reinigen und spülen
  • •Betriebsmitteleinsatz und Personalplanung unterstützen
  • •MS-Office und Computeranwendungen nutzen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Attraktive Ausbildungsvergütung

Bonuses & Incentives

  • •Bonus

Public Transport Subsidies

  • •Jobticket

Other Benefits

  • •JobRad
  • •Frühdienste

Informal Culture

  • •Teamarbeit
  • •Kontakt zu Kunden

Purpose-Driven Work

  • •Verantwortungsvolle Aufgaben und Projekte

Mentorship & Coaching

  • •Unterstützung durch erfahrene Ausbilder

Free or Subsidized Food

  • •Stark vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Snacks & Drinks

  • •Kostenfreie Getränkeversorgung

Team Events

  • •Firmen- und Teamevents

Learning & Development

  • •Interne Weiterbildungsangebote

Job Security

  • •Garantierte Übernahme
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