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Ausbildung Fachkraft Systemgastronomie zum Junior Gastronom(m/w/x)

Mannheim
from 950 - 1,100 / month
Full-timeApprenticeshipOn-site
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Kennenlernen von Gastronomiekonzepten, Küchenabläufen und Gästeservice bei Möbelhändler mit 400+ Einrichtungshäusern. Mittlerer Schulabschluss oder guter qualifizierter Hauptschulabschluss erforderlich. Keine Nachtarbeit, Sonntags und an Feiertagen frei.

Requirements

  • Mittlerer Schulabschluss oder guter qualifizierter Hauptschulabschluss
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Gepflegtes Äußeres
  • Höflichkeit und Freundlichkeit
  • Gutes Gedächtnis
  • Belastbarkeit und Flexibilität

Tasks

  • Gastronomiekonzepte kennenlernen
  • Gäste serviceorientiert bedienen
  • Arbeitsabläufe in der Küche lernen
  • Marketing und Personalplanung lernen
  • Gäste bedienen
  • Kassenabrechnung durchführen
  • Speisen und Getränke zubereiten
  • Warenwirtschaftliche Zusammenhänge lernen
  • Wareneingangskontrolle durchführen
  • Lagerbestandsprüfung durchführen
  • Inventuren durchführen
  • Bestellprozesse über Warenwirtschaftsprogramm lernen
  • Wirtschaftlichkeit, Saison und Events berücksichtigen
  • XXXLutz Qualitätsmanagement kennenlernen
  • Produktkontrolle durchführen
  • Hygienevorgaben einhalten
  • Kostenkontrolle durchführen

Education

  • Compulsory education

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose Verpflegung

Other Benefits

  • Kostenlose Dienstkleidung
  • XXXL Plus Paket
  • Zusatzversicherungen

Learning & Development

  • Workshops und Trainings
  • Kostenübernahme für Lernmaterialien
  • Digitale Tools zur Prüfungsvorbereitung

Modern Equipment

  • Digitales Berichtsheft per App

Team Events

  • Teamevents

Diverse Work

  • Azubi-Projekte

Corporate Discounts

  • Rabatte bei bekannten Marken

More Vacation Days

  • Urlaubstag zum Geburtstag

Company Bike

  • Bike Leasing

Mental Health Support

  • Unterstützung in Notfällen

Career Advancement

  • Top Weiterentwicklung nach der Ausbildung
  • Ausgezeichnete Übernahmechancen
  • Sehr gute Karrieremöglichkeiten
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