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NÜNürburgring Holding GmbH Nürburgring Hotels & Ferienpark

Ausbildung Fachkraft im Gastgewerbe(m/w/x)

Nürburg
from 1,100 / month
Full-timeApprenticeshipOn-site
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Gäste in Restaurant und Bar betreuen, Servicebereiche vorbereiten in Hotel- und Ferienanlagen mit über 1.000 Betten. Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten wird vorausgesetzt. Mitarbeiterwohnungen verfügbar.

Requirements

  • Interesse an Gastronomie, Service oder Küche und Anpackmentalität
  • Freundliches Auftreten, Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • Belastbarkeit und Spaß an lebendigem Arbeitsumfeld
  • Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
  • Schulabschluss von Vorteil sowie Motivation und Lernbereitschaft

Tasks

  • Gäst:innen im Restaurant und an der Bar empfangen
  • Speisen und Getränke servieren
  • Gäst:innen fachkundig beraten und Verkäufe tätigen
  • Servicebereiche vorbereiten und für Ordnung sorgen
  • Hygiene- und Serviceabläufe konsequent einhalten
  • Bei der Vorbereitung von Speisen unterstützen
  • Gerichte nach Anleitung anrichten
  • Waren annehmen und fachgerecht lagern
  • Einfache Aufgaben der Küchenorganisation übernehmen
  • Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien umsetzen
  • Mit Gäst:innen und im Team professionell kommunizieren
  • Einblicke in Housekeeping und Eventmanagement gewinnen

Education

  • Compulsory education

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Startup Environment

  • Onboarding mit Nürburgring-Spirit

Other Benefits

  • Mitarbeiterwohnungen

Public Transport Subsidies

  • Jobticket
  • Zusätzlicher Arbeitgeberzuschuss zum Jobticket

Corporate Discounts

  • Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
  • Vergünstigungen im Fanshop
  • Vergünstigungen im ring°kino

Team Events

  • Zugang zu Events am Nürburgring
  • Teamevents

Career Advancement

  • Regelmäßige Beurteilungsgespräche

Learning & Development

  • Interne und externe Weiterbildungen
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