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XI
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
2mo ago

Sushi Koch(m/w/x)

Pulheim
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle bist du für die kreative Weiterentwicklung des Sushi-Buffets verantwortlich. Du zelebrierst die Kunst der Sushi-Zubereitung und sorgst dafür, dass alle Qualitätsstandards eingehalten werden, während du deinen Arbeitsplatz eigenverantwortlich führst.

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Requirements

  • •Langjährige Berufserfahrung als Sushi Koch
  • •Zeitgemäßes und trendorientiertes Denken in Bezug auf die japanische Küche
  • •Kulinarische Kreativität und Liebe zum Detail
  • •Ausgeprägte Fingerfertigkeiten
  • •Kenntnisse im fachgerechten Umgang mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten
  • •Eigenverantwortliche Durchführung der Produktion und strukturierte Arbeitsweise
  • •Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • •Teamfähigkeit
  • •Ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild
  • •Kenntnis der HACCP Richtlinien

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Sushi-Buffet kontinuierlich weiterentwickeln
  • •Sushi-Zubereitung fachgerecht zelebrieren
  • •Hochwertigen Fisch unter bester Qualität verarbeiten
  • •Arbeitsplatz eigenverantwortlich vorbereiten und nachbereiten
  • •Qualitätsstandards einhalten
  • •Warenzubereitung wirtschaftlich planen und handeln
  • •Küchengeräte nach HACCP-Richtlinien reinigen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Faires und wettbewerbsfähiges Gehalt

Flexible Working

  • •Flexible Arbeitszeiten
  • •Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung

Snacks & Drinks

  • •Kostenlose Getränke

Parking & Commuter Benefits

  • •Kostenlose Parkmöglichkeiten

Public Transport Subsidies

  • •Jobticket bei über 15 km Entfernung

Informal Culture

  • •Hochmotiviertes und kollegiales Team
  • •Flache Hierarchien
  • •Offene Kommunikationskultur

Startup Environment

  • •Kurze Entscheidungswege

Career Advancement

  • •Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
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