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Stellvertretender Produktionsleiter(m/w/x)
Koordination von Küchenabläufen, Sicherstellung der Produktion und Eingreifen bei Störungen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich. Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Berufs- und Führungserfahrung
- Sicherer Umgang mit EDV-Systemen (z.B. Warenwirtschaftssystem)
- Betriebswirtschaftliches Grundverständnis (Kalkulation, Budgeteinhaltung)
Tasks
- Verschiedene Arbeitsbereiche koordinieren
- Reibungslosen Produktionsablauf sicherstellen
- Bei Störungen eingreifen
- Mitarbeitende führen
- Mitarbeitende motivieren
- Neue Kolleg:innen einarbeiten
- Warenbestellungen und Wareneingang verantworten
- Produkte und Speisen mitgestalten
- Administrative Tätigkeiten am PC erledigen
- Qualitätsmanagement gemäß Vorgaben mitverantworten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Warenwirtschaftssystem
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
Learning & Development
- TÜV-zertifizierte Weiterbildungsangebote
Career Advancement
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten
More Vacation Days
- 28 bzw. 30 Tage Urlaub
Retirement Plans
- Klüh-Rente
- Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Other Benefits
- Direkteinstellung
Company Bike
- Steuerbegünstigtes Fahrradleasing (JobRad)
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreier Parkplatz
Healthcare & Fitness
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
- Cafe Del SolFull-timeTemporary contractOn-siteManagementMönchengladbach
- Bavaria Alm
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
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SOUSCHEF - Betriebsgastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorDüsseldorf - AccorHotel
Stellvertretender Küchenchef Sous-Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorDüsseldorf - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedRatingen
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About the Company
Klüh Catering GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen Klüh Catering GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Fokus auf Weiterbildung im Catering-Bereich.
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Stellvertretender Küchenchef Sous-Chef(m/w/x)
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