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KOKonrad`s Restaurant & Bar

Sous Chef(m/w/x)

Bonn
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced
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Produktion französischer Abendgerichte in Bonner Restaurant mit Panoramablick. Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. Attraktive Vergütung mit sehr gutem Trinkgeld.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Interesse an hochwertigen Speisen
  • Qualitätsbewusstsein und Engagement
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Erfahrung in Personalführung und Mitarbeitermotivation
  • Akzeptanz von Abendschichten und Englischkenntnisse
  • Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • Hands-on Mentalität, kühler Kopf und Humor

Tasks

  • Produktion der Speisen für das Abendgeschäft
  • Konstante kulinarische Leistung sicherstellen
  • Qualitätsstandards einhalten
  • Mise en place erstellen
  • Kreativ einbringen und mitarbeiten
  • Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen einhalten
  • Mitarbeiter:innen einarbeiten
  • Trainings durchführen
  • Mitverantwortlich für Dienst- und Urlaubspläne
  • Küchenleitung vertreten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • English – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • Attraktive Vergütung

Other Benefits

  • Sehr gutes Trinkgeld

Bonuses & Incentives

  • Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
  • MA werben MA Programme mit Prämien bis zu 2.000 EUR

Public Transport Subsidies

  • Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket

More Vacation Days

  • 30 Urlaubstage

Retirement Plans

  • Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss)

Healthcare & Fitness

  • Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft
  • Zahlreiche Gesundheitsangebote

Corporate Discounts

  • Attraktive Vergünstigungen in Gastronomien und Hotels

Team Events

  • Mitarbeiterevents

Learning & Development

  • Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Free or Subsidized Food

  • Leckeres Essen in Team-Kantine
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