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Kreative Produktion für Bankett- und À-la-carte-Küche in Hotel mit 336 Zimmern und Skybar. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. Teilzeitbeschäftigung möglich.
Requirements
- Berufserfahrung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Hands-on Mentalität, kühler Kopf und Humor
- Zuverlässigkeit, Kreativität und Qualitätsbewusstsein
Tasks
- Zubereitung und kreative Produktion für das Bankett-Geschäft
- Zubereitung und kreative Produktion für die À-la-carte Küche
- Höchste Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
- Eigenständig Mise en place erstellen
- Fachgerechten Aufbau des Postens durchführen
- Saisonale Speisenkarten mitgestalten
- Mit frischen und hochwertigen Produkten arbeiten
- Bestellungen unterstützen und monatliche Inventuren durchführen
- Wissen weitergeben und Teammitglieder sowie Auszubildende einarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- Urlaubsgeld
- 30 Urlaubstage pro Jahr
Bonuses & Incentives
- Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Learning & Development
- Interne Schulungen
- Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Flexible Working
- Teilzeitbeschäftigung
- Überstundenabbau
- Freiheit in der Urlaubsplanung
Public Transport Subsidies
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
Retirement Plans
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
Healthcare & Fitness
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft
Additional Allowances
- Jährliche Bezuschussung für Sicherheitsschuhe
Other Benefits
- Reinigung und Bereitstellung der Uniform
- Wiederkehrende MA werben MA Programme
Corporate Discounts
- Attraktive Vergünstigungen in Gastronomien und Hotels
- Vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen
Team Events
- Mitarbeiterevents
Free or Subsidized Food
- Leckeres Essen in der Team-Kantine
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
- Kameha Grand BonnFull-time/Part-timeOn-siteExperiencedBonn
- Bonn Marriott Hotel
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBonn - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedBonn - Findehotelpersonal GmbH
Souschef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBonn - Steigenberger Icons
Demichef de partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKönigswinter
Kreative Produktion für Bankett- und À-la-carte-Küche in Hotel mit 336 Zimmern und Skybar. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. Teilzeitbeschäftigung möglich.
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- Berufserfahrung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Hands-on Mentalität, kühler Kopf und Humor
- Zuverlässigkeit, Kreativität und Qualitätsbewusstsein
Tasks
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- Zubereitung und kreative Produktion für die À-la-carte Küche
- Höchste Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
- Eigenständig Mise en place erstellen
- Fachgerechten Aufbau des Postens durchführen
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- Bestellungen unterstützen und monatliche Inventuren durchführen
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Languages
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Bonuses & Incentives
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Learning & Development
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Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Flexible Working
- Teilzeitbeschäftigung
- Überstundenabbau
- Freiheit in der Urlaubsplanung
Public Transport Subsidies
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
Retirement Plans
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
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Additional Allowances
- Jährliche Bezuschussung für Sicherheitsschuhe
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- Wiederkehrende MA werben MA Programme
Corporate Discounts
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- Mitarbeiterevents
Free or Subsidized Food
- Leckeres Essen in der Team-Kantine
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About the Company
Bonn Marriott Hotel
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet eine Unterkunft mit 336 Zimmern und Suiten sowie ein Restaurant und eine Skybar mit Aussicht.
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Chef de Partie(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
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Chef de Partie(m/w/x)
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Souschef(m/w/x)
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Demichef de partie(m/w/x)
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