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Sous Chef(m/w/x)
Menüentwicklung und Qualitätsüberwachung in der Küche einer internationalen Hotel- und Resortkette. Erfahrung in der Gastronomie erforderlich. Personalverpflegung inklusive Getränke.
Requirements
- Erfahrung in der Gastronomie
- Kenntnisse über Lebensmittelhygiene
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
- Belastbarkeit unter Druck
- Flexibilität für Schichtarbeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Küchenchef bei Menüentwicklung unterstützen
- Lebensmittelqualität und -präsentation überwachen
- Küchenteam in Abwesenheit leiten
- Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten
- Waren bestellen
- Dienstpläne gestalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Mentorship & Coaching
- Ausführliche Einarbeitung
Purpose-Driven Work
- Eigenverantwortliches Arbeiten
Diverse Work
- Spannendes Arbeitsumfeld
Snacks & Drinks
- Personalverpflegung inkl. Getränke
Other Benefits
- Digitale Zeiterfassung
Healthcare & Fitness
- Kostenlose Fitnessraumnutzung
Learning & Development
- Skifahren/Snowboarden lernen
Corporate Discounts
- Mitarbeitervorteile bei Van der Valk
- Vergünstigungen bei Partnern
More Vacation Days
- Zusätzlicher freier Tag
- Sonderurlaub bei Anlässen
Not a perfect match?
- Van der Valk DeutschlandFull-timeTemporary contractOn-siteJuniorWittenburg
- JYSK
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedZarrentin am Schaalsee - Block Gruppe Jobportal
Köche(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorZarrentin - Van der Valk Deutschland
Mitarbeiter Sales & Event(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWittenburg - Van der Valk
Mitarbeiter Spülküche(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorWittenburg
Sous Chef(m/w/x)
Menüentwicklung und Qualitätsüberwachung in der Küche einer internationalen Hotel- und Resortkette. Erfahrung in der Gastronomie erforderlich. Personalverpflegung inklusive Getränke.
Requirements
- Erfahrung in der Gastronomie
- Kenntnisse über Lebensmittelhygiene
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
- Belastbarkeit unter Druck
- Flexibilität für Schichtarbeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Küchenchef bei Menüentwicklung unterstützen
- Lebensmittelqualität und -präsentation überwachen
- Küchenteam in Abwesenheit leiten
- Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten
- Waren bestellen
- Dienstpläne gestalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Mentorship & Coaching
- Ausführliche Einarbeitung
Purpose-Driven Work
- Eigenverantwortliches Arbeiten
Diverse Work
- Spannendes Arbeitsumfeld
Snacks & Drinks
- Personalverpflegung inkl. Getränke
Other Benefits
- Digitale Zeiterfassung
Healthcare & Fitness
- Kostenlose Fitnessraumnutzung
Learning & Development
- Skifahren/Snowboarden lernen
Corporate Discounts
- Mitarbeitervorteile bei Van der Valk
- Vergünstigungen bei Partnern
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About the Company
Van der Valk Deutschland
Industry
Hospitality
Description
Van der Valk Deutschland ist ein Familienunternehmen, das seit 1929 in Deutschland, Niederlande, Belgien, Frankreich, Spanien und der Karibik tätig ist. Das Unternehmen betreibt Hotels, Ferienresorts, Skihallen, einen Golfplatz und Kliniken zur Behandlung psychosomatischer Krankheiten.
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Junior Sous Chef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteJuniorWittenburg - JYSK
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedZarrentin am Schaalsee - Block Gruppe Jobportal
Köche(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorZarrentin - Van der Valk Deutschland
Mitarbeiter Sales & Event(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWittenburg - Van der Valk
Mitarbeiter Spülküche(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorWittenburg