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Junior Sous Chef(m/w/x)
Küchenabläufe leiten und saisonale Gerichte kreieren für internationale Gäste in psychosomatischen Kliniken. Abgeschlossene Kochausbildung und 5+ Jahre Gastronomieerfahrung erforderlich. Arbeit mit internationalem Gästekreis und in jungem Team.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Kreativität
- Gepflegtes Äußeres, Kommunikationsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein
- Hohe Fachkompetenz mit Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
- Kenntnisse im Bereich HACCP
- Kenntnisse der englischen und deutschen Sprache erforderlich
Tasks
- Küchenabläufe leiten und organisieren
- Saisonale Gerichte für die Speisekarte kreieren
- Speisen unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards herstellen
- Anrichten und Qualität der Gerichte kontrollieren
- Hygiene- und Sicherheitsstandards sicherstellen
- Küchenteam schulen unterstützen
- Eng mit dem Service-Team zusammenarbeiten
- Warenbestellung, -kontrolle und Lagerhaltung unterstützen
Work Experience
- 5 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Mitarbeit in einem jungen Team
- Internationaler Gästekreis
Purpose-Driven Work
- Eigenverantwortliches Arbeiten
Career Advancement
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
Diverse Work
- Spannendes Arbeitsumfeld
Not a perfect match?
- Van der Valk DeutschlandFull-timeTemporary contractOn-siteManagementWittenburg
- Block Gruppe Jobportal
Köche(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorZarrentin - JYSK
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedZarrentin am Schaalsee - Block Gruppe Jobportal
Produktionshelfer(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorZarrentinfrom 450 / month - Block Gruppe Jobportal
Mitarbeiter Labor / Qualitätssicherung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorZarrentin
Junior Sous Chef(m/w/x)
Küchenabläufe leiten und saisonale Gerichte kreieren für internationale Gäste in psychosomatischen Kliniken. Abgeschlossene Kochausbildung und 5+ Jahre Gastronomieerfahrung erforderlich. Arbeit mit internationalem Gästekreis und in jungem Team.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Kreativität
- Gepflegtes Äußeres, Kommunikationsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein
- Hohe Fachkompetenz mit Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
- Kenntnisse im Bereich HACCP
- Kenntnisse der englischen und deutschen Sprache erforderlich
Tasks
- Küchenabläufe leiten und organisieren
- Saisonale Gerichte für die Speisekarte kreieren
- Speisen unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards herstellen
- Anrichten und Qualität der Gerichte kontrollieren
- Hygiene- und Sicherheitsstandards sicherstellen
- Küchenteam schulen unterstützen
- Eng mit dem Service-Team zusammenarbeiten
- Warenbestellung, -kontrolle und Lagerhaltung unterstützen
Work Experience
- 5 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Mitarbeit in einem jungen Team
- Internationaler Gästekreis
Purpose-Driven Work
- Eigenverantwortliches Arbeiten
Career Advancement
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
Diverse Work
- Spannendes Arbeitsumfeld
About the Company
Van der Valk Deutschland
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist international erfolgreich tätig und betreibt Hotels, Ferienresorts und Kliniken, die auf psychosomatische Erkrankungen spezialisiert sind.
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- Van der Valk Deutschland
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagementWittenburg - Block Gruppe Jobportal
Köche(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorZarrentin - JYSK
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedZarrentin am Schaalsee - Block Gruppe Jobportal
Produktionshelfer(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorZarrentinfrom 450 / month - Block Gruppe Jobportal
Mitarbeiter Labor / Qualitätssicherung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorZarrentin