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RE
Remimag Gastronomie AG
23d ago

Sous Chef:in(m/w/x)

Birrwil
Full-timeOn-siteSenior

Description

Als Sous Chef:in bist du ein wichtiger Teil des Küchenteams, unterstützt den Küchenchef, bereitest kreative Gerichte zu und stellst die Qualität der Speisen sicher. Dein Alltag umfasst die Koordination der täglichen Aufgaben sowie die Vorbereitung für den Mittags- und Abendservice.

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Requirements

  • •Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ
  • •Umfangreiche Erfahrung als Chef de Partie
  • •Starke Sozialkompetenz
  • •Führungsfähigkeiten
  • •Professionelles und kundenorientiertes Verhalten
  • •Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung
  • •Leidenschaft für die Gastronomie
  • •Freude an einem lebhaften Betrieb

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Den Küchenchef unterstützen
  • •Vielfältige Gerichte innovativ kreieren und zubereiten
  • •Qualitätskontrolle sicherstellen
  • •Tägliche Aufgaben mit dem Küchenchef koordinieren und abstimmen
  • •Mittags- und Abendgeschäft überprüfen und vorbereiten
  • •Lebensmittel verantwortungsvoll einkaufen
  • •Arbeitsplatzhygiene einhalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Corporate Discounts

  • •30% Rabatt auf Konsumationen
  • •Einkaufsvorteile

Bonuses & Incentives

  • •Vitalprämie

Other Benefits

  • •Remimagtage

Job Security

  • •100% Unfall-Zusatzversicherung

Team Events

  • •Kaderreise
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