Van der Valk Deutschland
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Linstow
New Job?Nejo!
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FIFive E Group
Sous Chef gehobene A´la Carte Küche(m/w/x)
Göhren-Lebbin
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Menüentwicklung und Zubereitung hochwertiger Speisen mit saisonalen Produkten bei Betreiber von Hotels und Resorts. Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie und 3 Jahre Berufserfahrung erforderlich. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge, Berufsbekleidung inkl. Reinigung, möblierte Personalunterkünfte.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
- Umfangreiche Produkt- und Fachkenntnisse
- Kreativität und Freude an hochwertigen Produkten
- Ausgeprägte Gastorientierung
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Souveränität in Stresssituationen
- Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
- Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
Tasks
- Den Küchenchef in Abwesenheit vertreten
- Die operative und organisatorische Küchenleitung unterstützen
- Hochwertige Speisen fachgerecht vor- und zubereiten
- Saisonale und regionale Produkte berücksichtigen
- Kreativ Menüs und Speisekarten entwickeln und gestalten
- Professionell mit Gästen kommunizieren
- Gesetzliche Vorschriften konsequent einhalten
- Qualitätsstandards für Hygiene (HACCP) einhalten
- Qualitätsstandards für Arbeitssicherheit einhalten
- Qualitätsstandards für Brandschutz einhalten
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Basic
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Additional Allowances
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterkantine
Other Benefits
- Möblierte Personalunterkünfte
Corporate Discounts
- 30% Rabatt in gastronomischen Outlets
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten
Learning & Development
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
Flexible Working
- Berücksichtigung der Work-Life Balance
Parking & Commuter Benefits
- Shuttle Service
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Five E Group and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Five E Group
Küchenchef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedGöhren-Lebbin - Van der Valk
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDrewitz - Van der Valk Deutschland
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSeniorLinstow - Fleesensee Hotelbetriebsgesellschaft m.b.H.
Chef de Partie(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedWaren (Müritz)
FIFive E Group
Sous Chef gehobene A´la Carte Küche(m/w/x)
Göhren-Lebbin
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Menüentwicklung und Zubereitung hochwertiger Speisen mit saisonalen Produkten bei Betreiber von Hotels und Resorts. Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie und 3 Jahre Berufserfahrung erforderlich. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge, Berufsbekleidung inkl. Reinigung, möblierte Personalunterkünfte.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
- Umfangreiche Produkt- und Fachkenntnisse
- Kreativität und Freude an hochwertigen Produkten
- Ausgeprägte Gastorientierung
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Souveränität in Stresssituationen
- Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
- Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
Tasks
- Den Küchenchef in Abwesenheit vertreten
- Die operative und organisatorische Küchenleitung unterstützen
- Hochwertige Speisen fachgerecht vor- und zubereiten
- Saisonale und regionale Produkte berücksichtigen
- Kreativ Menüs und Speisekarten entwickeln und gestalten
- Professionell mit Gästen kommunizieren
- Gesetzliche Vorschriften konsequent einhalten
- Qualitätsstandards für Hygiene (HACCP) einhalten
- Qualitätsstandards für Arbeitssicherheit einhalten
- Qualitätsstandards für Brandschutz einhalten
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Basic
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Additional Allowances
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterkantine
Other Benefits
- Möblierte Personalunterkünfte
Corporate Discounts
- 30% Rabatt in gastronomischen Outlets
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten
Learning & Development
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
Flexible Working
- Berücksichtigung der Work-Life Balance
Parking & Commuter Benefits
- Shuttle Service
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About the Company
Five E Group
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen entwickelt, betreibt und begleitet Hotels, Resorts, Gastronomie- und Freizeitbetriebe an einzigartigen Destinationen.
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Küchenchef(m/w/x)
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Küchenchef(m/w/x)
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Chef de Partie(m/w/x)
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