Motel One
Serviceleiter Frühstück/ Frühstücksleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
München
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Koordination und Führung des Bar- und Frühstücksteams in über 95 Hotels der Budget-Design-Kette. Ausbildung im Hotelfach oder vergleichbare Erfahrung erforderlich. Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in der Motel One Lounge.
Requirements
- Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten
- Ausbildung im Hotelfach, Berufserfahrung Hotellerie/Gastronomie oder Quereinstieg
- Freude an Mitarbeiterentwicklung
- Führungserfahrung von Vorteil
- Offenes und kommunikatives Auftreten
- Leidenschaft für die Hotellerie
- Flexibilität und Kreativität
- Hohes Qualitätsbewusstsein (auch in Stresssituationen)
- Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur abteilungsübergreifenden Unterstützung
Tasks
- Bar- und Frühstücksteam koordinieren und führen
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Gäste in der Motel One Lounge betreuen und beraten
- Umsatzbudget in der Motel One Lounge erreichen
- Reibungslosen und schnellen Serviceablauf sicherstellen
- Motel One Servicekonzept „One Smile“ umsetzen
- Interne Coachings und Crosstrainings durchführen
- Schulungen zur Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden planen
- Lebensmittel, Getränke und Spirituosen bestellen
- Inventuren zum Monatsende durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
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Koordination und Führung des Bar- und Frühstücksteams in über 95 Hotels der Budget-Design-Kette. Ausbildung im Hotelfach oder vergleichbare Erfahrung erforderlich. Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in der Motel One Lounge.
Requirements
- Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten
- Ausbildung im Hotelfach, Berufserfahrung Hotellerie/Gastronomie oder Quereinstieg
- Freude an Mitarbeiterentwicklung
- Führungserfahrung von Vorteil
- Offenes und kommunikatives Auftreten
- Leidenschaft für die Hotellerie
- Flexibilität und Kreativität
- Hohes Qualitätsbewusstsein (auch in Stresssituationen)
- Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur abteilungsübergreifenden Unterstützung
Tasks
- Bar- und Frühstücksteam koordinieren und führen
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Gäste in der Motel One Lounge betreuen und beraten
- Umsatzbudget in der Motel One Lounge erreichen
- Reibungslosen und schnellen Serviceablauf sicherstellen
- Motel One Servicekonzept „One Smile“ umsetzen
- Interne Coachings und Crosstrainings durchführen
- Schulungen zur Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden planen
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- Inventuren zum Monatsende durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
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About the Company
Motel One
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet moderne Design-Hotels mit hohem Serviceanspruch und attraktiven Preisen in zentralen Lagen.
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