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Quality Assurance Manager Food Manufacturing(m/w/x)
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Bad Schwartau
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J.J. G Niederegger GmbH & Co. KG
Mitarbeiter Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung - Internationales Lebensmittelrecht & Spezifikationswesen(m/w/x)
Lübeck
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Pflege und Aufbau digitaler Spezifikationsdatenbanken für Marzipanprodukte in internationalen Märkten bei Süßwarenhersteller. Studium Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder Lebensmittelchemie erforderlich. 38-Stunden-Woche mit Gleitzeit.
Requirements
- Studium Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder vergleichbar
- Kenntnisse im Lebensmittelrecht und Qualitätsstandards (GFSI)
- Erfahrung im Spezifikations- und Deklarationsmanagement
- Sicherer Umgang mit QM-Systemen und Spezifikationssoftware
- Verständnis für Produktionsprozesse und Kennzeichnung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (C1)
- Analytische, strukturierte Arbeitsweise und Kommunikationsstärke
- Ausbildung zum PCQI von Vorteil
Tasks
- Lebensmittelrechtliche Anforderungen prüfen und bewerten
- Rechtskonforme Kennzeichnung in internationalen Zielmärkten sicherstellen
- Produkt- und Lieferantenspezifikationen sowie Deklarationen erstellen und pflegen
- Digitale Spezifikations- und Deklarationsdatenbanken aufbauen und weiterentwickeln
- Gesetzliche Änderungen kontinuierlich monitoren
- Interne, externe und Lieferantenaudits unterstützen
- Kundenanfragen, Reklamationen und qualitätsrelevante Abweichungen bearbeiten
- Interne Fachbereiche zu regulatorischen Anforderungen schulen
Work Experience
- 2 - 5 years
Education
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- QM-Systeme
- Spezifikationssoftware
- GFSI
- PCQI
Benefits
Flexible Working
- Gleitzeitmöglichkeiten
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
- Arbeitsfreie Tage am 24. und 31.12.
Job Security
- Krisensicherer Arbeitsplatz
Other Benefits
- Traditionsreiches Unternehmen
Mentorship & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatt
Company Bike
- Fahrradleasing
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of J. G Niederegger GmbH & Co. KG and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
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Quality Assurance Manager - Food Manufacturing(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementBad Schwartau - Facility Management Schleswig-Holstein GmbH
Qualitätsmanager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLübeck, Kiel - Palliativnetz Travebogen gGmbH
Qualitätsmanagementbeauftragte:r(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorLübeck - Domicil - Seniorenpflegeheim Am Holstentor GmbH
Qualitätsbeauftragter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLübeck
J.J. G Niederegger GmbH & Co. KG
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Requirements
- Studium Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder vergleichbar
- Kenntnisse im Lebensmittelrecht und Qualitätsstandards (GFSI)
- Erfahrung im Spezifikations- und Deklarationsmanagement
- Sicherer Umgang mit QM-Systemen und Spezifikationssoftware
- Verständnis für Produktionsprozesse und Kennzeichnung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (C1)
- Analytische, strukturierte Arbeitsweise und Kommunikationsstärke
- Ausbildung zum PCQI von Vorteil
Tasks
- Lebensmittelrechtliche Anforderungen prüfen und bewerten
- Rechtskonforme Kennzeichnung in internationalen Zielmärkten sicherstellen
- Produkt- und Lieferantenspezifikationen sowie Deklarationen erstellen und pflegen
- Digitale Spezifikations- und Deklarationsdatenbanken aufbauen und weiterentwickeln
- Gesetzliche Änderungen kontinuierlich monitoren
- Interne, externe und Lieferantenaudits unterstützen
- Kundenanfragen, Reklamationen und qualitätsrelevante Abweichungen bearbeiten
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- Bachelor's degree
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- German – Business Fluent
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Tools & Technologies
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- Spezifikationssoftware
- GFSI
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Benefits
Flexible Working
- Gleitzeitmöglichkeiten
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- Weihnachtsgeld
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- Arbeitsfreie Tage am 24. und 31.12.
Job Security
- Krisensicherer Arbeitsplatz
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About the Company
J. G Niederegger GmbH & Co. KG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranche mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.
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