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Menserialeitung(m/w/x)
Fachliche und disziplinarische Führung der Hochschulgastronomie sowie Speisenzubereitung bei Betreiber von Mensen für 42.000 Studierende. Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Bäckerei oder Lebensmittelhandwerk erforderlich. Jahressonderzahlung, geregelte Arbeitszeiten ohne Wochenenddienst.
Requirements
- Ausbildung in Gastronomie, Bäckerei oder Lebensmittelhandwerk
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Tätigkeit von Vorteil
- Selbständiges und teamorientiertes Arbeiten
- Sicherer Umgang mit PC-Standardanwendungen und vorzugsweise Warenwirtschaftssystem-Erfahrung
- Gute Kommunikationsfähigkeit im Kundenumgang
Tasks
- Mensaleitung fachlich und disziplinarisch führen
- Vielfältiges Cafeteriaangebot vor- und zubereiten
- Speisen zubereiten, präsentieren und ausgeben
- Personaleinsatz planen
- Waren disponieren
- Bestandsaufnahmen durchführen
- Bestellwesen verantworten
- Qualitätskontrollen durchgängig durchführen und dokumentieren
- Sonderaktionen und Spezialitätenwochen umsetzen
- In Projekten mitarbeiten
- Kassiertätigkeiten übernehmen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- PC-Standardanwendungen
- Warenwirtschaftssystem
Benefits
Additional Allowances
- Jahressonderzahlung
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
Mentorship & Coaching
- Individuelle Einarbeitung
Learning & Development
- Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge (VBL)
Company Bike
- Jobrad
Parking & Commuter Benefits
- Gute Anbindung
Not a perfect match?
- Haus Edelberg Senioren-ZentrenFull-time/Part-timeOn-siteManagementWeingarten
- Studierendenwerk Karlsruhe
Kassierer/Buffetkraft(m/w/x)
Part-timeOn-siteJuniorKarlsruhe - Aramark
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBruchsal - Studierendenwerk Karlsruhe
Küchenhilfen(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedKarlsruhe, Pforzheim - Tipico
Koch(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedKarlsruhe
Menserialeitung(m/w/x)
Fachliche und disziplinarische Führung der Hochschulgastronomie sowie Speisenzubereitung bei Betreiber von Mensen für 42.000 Studierende. Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Bäckerei oder Lebensmittelhandwerk erforderlich. Jahressonderzahlung, geregelte Arbeitszeiten ohne Wochenenddienst.
Requirements
- Ausbildung in Gastronomie, Bäckerei oder Lebensmittelhandwerk
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Tätigkeit von Vorteil
- Selbständiges und teamorientiertes Arbeiten
- Sicherer Umgang mit PC-Standardanwendungen und vorzugsweise Warenwirtschaftssystem-Erfahrung
- Gute Kommunikationsfähigkeit im Kundenumgang
Tasks
- Mensaleitung fachlich und disziplinarisch führen
- Vielfältiges Cafeteriaangebot vor- und zubereiten
- Speisen zubereiten, präsentieren und ausgeben
- Personaleinsatz planen
- Waren disponieren
- Bestandsaufnahmen durchführen
- Bestellwesen verantworten
- Qualitätskontrollen durchgängig durchführen und dokumentieren
- Sonderaktionen und Spezialitätenwochen umsetzen
- In Projekten mitarbeiten
- Kassiertätigkeiten übernehmen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- PC-Standardanwendungen
- Warenwirtschaftssystem
Benefits
Additional Allowances
- Jahressonderzahlung
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
Mentorship & Coaching
- Individuelle Einarbeitung
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Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge (VBL)
Company Bike
- Jobrad
Parking & Commuter Benefits
- Gute Anbindung
About the Company
Studierendenwerk Karlsruhe
Industry
Education
Description
Das Studierendenwerk Karlsruhe betreut ca. 42.000 Studierende in Karlsruhe und Pforzheim und betreibt zwei Kindertageseinrichtungen.
Not a perfect match?
- Haus Edelberg Senioren-Zentren
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementWeingarten - Studierendenwerk Karlsruhe
Kassierer/Buffetkraft(m/w/x)
Part-timeOn-siteJuniorKarlsruhe - Aramark
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBruchsal - Studierendenwerk Karlsruhe
Küchenhilfen(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedKarlsruhe, Pforzheim - Tipico
Koch(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedKarlsruhe