Haus Edelberg Senioren-Zentren
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Weingarten
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HAHaus Edelberg Senioren-Zentren
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Weingarten
Full-time, Part-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Küchenbereich bei Betreiber von 26+ Pflegeeinrichtungen mitgestalten und planen. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Küchenerfahrung erforderlich. Flexible Arbeitszeiten, verlässliche Dienstpläne.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung Küche, idealerweise Gemeinschaftsverpflegung oder Pflegeeinrichtungen
- Idealerweise erste Führungserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse Lebensmittelhygiene, HACCP-Standards
- Strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft
- Gespür für Qualität, Wirtschaftlichkeit, effiziente Abläufe
Tasks
- Den gesamten Küchenbereich mitgestalten
- Den gesamten Küchenbereich planen
- Den gesamten Küchenbereich organisieren
- Alle Hygienevorschriften einhalten
- HACCP-Richtlinien einhalten
- Tägliche Speisenzubereitung kochen, steuern und überwachen
- Sich mit Einrichtungsleitung und Bewohner:innen austauschen
- Budget für Lebensmittel, Sach- und Personalkosten kontrollieren
- Bestellungen durchführen
- Benötigte Waren planen
- Abwechslungsreiche gastronomische Angebote mitgestalten
- Küchenleiter:in bei Personalplanung unterstützen
- Mitarbeiter:innen in der Küche führen und anleiten
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich koordinieren
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich dokumentieren
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich kontinuierlich verbessern
- Hohe Qualitätsstandards sicherstellen
- Eng mit Ansprechpartner:innen vor Ort zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP-Standards
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
Competitive Pay
- Faire Vergütung
Informal Culture
- Wertschätzendes Umfeld
- Offene Teamkultur
Learning & Development
- Regelmäßige Fortbildungen
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten
Team Events
- Mitarbeiterevents
Snacks & Drinks
- Kleine Aufmerksamkeiten
Purpose-Driven Work
- Sinnstiftender Arbeitsplatz
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Not a perfect match?
- Haus Edelberg Senioren-Zentren
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKönigsbach-Stein - Scheck-in Center Karlsruhe-Südstadt
Stellvertretender Teamleiter Gastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKarlsruhe - Aramark
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBruchsal - ASB Baden-Württemberg e.V.
Stv. Pflegedienstleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKarlsruhe
HAHaus Edelberg Senioren-Zentren
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Weingarten
Full-time, Part-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Küchenbereich bei Betreiber von 26+ Pflegeeinrichtungen mitgestalten und planen. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Küchenerfahrung erforderlich. Flexible Arbeitszeiten, verlässliche Dienstpläne.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung Küche, idealerweise Gemeinschaftsverpflegung oder Pflegeeinrichtungen
- Idealerweise erste Führungserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse Lebensmittelhygiene, HACCP-Standards
- Strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft
- Gespür für Qualität, Wirtschaftlichkeit, effiziente Abläufe
Tasks
- Den gesamten Küchenbereich mitgestalten
- Den gesamten Küchenbereich planen
- Den gesamten Küchenbereich organisieren
- Alle Hygienevorschriften einhalten
- HACCP-Richtlinien einhalten
- Tägliche Speisenzubereitung kochen, steuern und überwachen
- Sich mit Einrichtungsleitung und Bewohner:innen austauschen
- Budget für Lebensmittel, Sach- und Personalkosten kontrollieren
- Bestellungen durchführen
- Benötigte Waren planen
- Abwechslungsreiche gastronomische Angebote mitgestalten
- Küchenleiter:in bei Personalplanung unterstützen
- Mitarbeiter:innen in der Küche führen und anleiten
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich koordinieren
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich dokumentieren
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich kontinuierlich verbessern
- Hohe Qualitätsstandards sicherstellen
- Eng mit Ansprechpartner:innen vor Ort zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP-Standards
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
Competitive Pay
- Faire Vergütung
Informal Culture
- Wertschätzendes Umfeld
- Offene Teamkultur
Learning & Development
- Regelmäßige Fortbildungen
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten
Team Events
- Mitarbeiterevents
Snacks & Drinks
- Kleine Aufmerksamkeiten
Purpose-Driven Work
- Sinnstiftender Arbeitsplatz
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About the Company
Haus Edelberg Senioren-Zentren
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen betreibt 29 Pflegeeinrichtungen in Deutschland und bietet professionelle Betreuung und Pflege auf höchstem Niveau.
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Full-timeOn-siteExperiencedWeingarten - Haus Edelberg Senioren-Zentren
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKönigsbach-Stein - Scheck-in Center Karlsruhe-Südstadt
Stellvertretender Teamleiter Gastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKarlsruhe - Aramark
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBruchsal - ASB Baden-Württemberg e.V.
Stv. Pflegedienstleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKarlsruhe