Your personal AI career agent
Leiter:in Gastronomie, Mitglied der Geschäftsleitung(m/w/x)
Umsatzverantwortung für Restaurants und Outlets (>3 MCHF) bei führendem Tourismusbetrieb der Schweiz. Hotelfachschule oder vergleichbare Ausbildung erforderlich. Zusatzferienwoche, kostenlose Leukerbad Card.
Requirements
- Hotelfachschule, Berufsprüfung Bereichsleiter Restauration oder Gastro-Betriebsleiter G2
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung Gastronomie
- Eigeninitiative, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit
- Hervorragende Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
- Gute IT-Skills
- Verhandlungsgeschick und Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit
- Deutschkenntnisse
- Gute Französischkenntnisse verhandlungssicher
- Weitere Sprachen von Vorteil
Tasks
- Strategische Zielsetzungen mit Restaurantleitungen umsetzen
- Umsatzverantwortung für Restaurants und Outlets (>3 MCHF) übernehmen
- Restaurantleitungen führen und coachen
- Schulungen koordinieren
- Budgets und Controlling verantworten
- Qualitätsmanagement verantworten
- Strategisches Beschaffungsmanagement verantworten
- Gastronomische Ausrichtung der Betriebe verantworten
- Geschäftsfeld Gastronomie weiterentwickeln
- Unterhalts- und Investitionsplanung durchführen
- Projektleitung und -einbezug übernehmen
- Prozesse und Systeme optimieren und harmonisieren
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
- French – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- Zusatzferienwoche
Free or Subsidized Food
- Tagesmenü mit Salat/Suppe, Getränk und Kaffee für CHF 12.-
Corporate Discounts
- Rabatte
- Kostenlose Leukerbad Card
- Vergünstigter Magic Pass
- Rabatt auf My Leukerbad Merchandising-Artikeln
- Rabatte in Geschäften und Online-Shops durch swibeco
Team Events
- Mitarbeiter- und Team-Events
Childcare
- Betreuungsbeiträge in hauseigener KiTa
Additional Allowances
- Aufmerksamkeiten zu div. Anlässen
Retirement Plans
- Attraktive Vorsorgelösungen
Not a perfect match?
- Relais & ChâteauxFull-timeOn-siteExperiencedAdelboden
- Relais & Châteaux
Chef de Service(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Lenkerhof gourmet spa resort
Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Relais & Châteaux
Front Office Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorAdelboden - Relais & Châteaux
Housekeeping Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorAdelboden
Leiter:in Gastronomie, Mitglied der Geschäftsleitung(m/w/x)
Umsatzverantwortung für Restaurants und Outlets (>3 MCHF) bei führendem Tourismusbetrieb der Schweiz. Hotelfachschule oder vergleichbare Ausbildung erforderlich. Zusatzferienwoche, kostenlose Leukerbad Card.
Requirements
- Hotelfachschule, Berufsprüfung Bereichsleiter Restauration oder Gastro-Betriebsleiter G2
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung Gastronomie
- Eigeninitiative, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit
- Hervorragende Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
- Gute IT-Skills
- Verhandlungsgeschick und Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit
- Deutschkenntnisse
- Gute Französischkenntnisse verhandlungssicher
- Weitere Sprachen von Vorteil
Tasks
- Strategische Zielsetzungen mit Restaurantleitungen umsetzen
- Umsatzverantwortung für Restaurants und Outlets (>3 MCHF) übernehmen
- Restaurantleitungen führen und coachen
- Schulungen koordinieren
- Budgets und Controlling verantworten
- Qualitätsmanagement verantworten
- Strategisches Beschaffungsmanagement verantworten
- Gastronomische Ausrichtung der Betriebe verantworten
- Geschäftsfeld Gastronomie weiterentwickeln
- Unterhalts- und Investitionsplanung durchführen
- Projektleitung und -einbezug übernehmen
- Prozesse und Systeme optimieren und harmonisieren
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
- French – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- Zusatzferienwoche
Free or Subsidized Food
- Tagesmenü mit Salat/Suppe, Getränk und Kaffee für CHF 12.-
Corporate Discounts
- Rabatte
- Kostenlose Leukerbad Card
- Vergünstigter Magic Pass
- Rabatt auf My Leukerbad Merchandising-Artikeln
- Rabatte in Geschäften und Online-Shops durch swibeco
Team Events
- Mitarbeiter- und Team-Events
Childcare
- Betreuungsbeiträge in hauseigener KiTa
Additional Allowances
- Aufmerksamkeiten zu div. Anlässen
Retirement Plans
- Attraktive Vorsorgelösungen
About the Company
My Leukerbad AG
Industry
Tourism
Description
Das Unternehmen ist die Betriebsorganisation der wichtigsten Leistungsträger von Leukerbad, einschließlich Therme und Tourismus.
Not a perfect match?
- Relais & Châteaux
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
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Chef de Service(m/w/x)
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Chef de Rang(m/w/x)
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Front Office Manager(m/w/x)
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Housekeeping Manager(m/w/x)
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