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MEDIAN Klinik Schweriner See
15d ago

Koch:Köchin(m/w/x)

Lübstorf
Full-timeOn-siteJunior

Description

In dieser Rolle bereitest du Speisen zu, überwachst die Zubereitung und sorgst für die Qualität der Lebensmittel. Zudem leitest du Hilfskräfte an und unterstützt bei der Essensausgabe, während du alle Hygienevorschriften einhältst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Berufsanfänger
  • •Idealerweise erste Berufserfahrung in Großküchen, Kliniken oder Gemeinschaftsverpflegung
  • •Verantwortungsbewusste und teamorientierte Arbeitsweise
  • •Gute Kenntnisse im Bereich Hygiene und Lebensmittelrecht
  • •Sehr gute Deutschkenntnisse

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Speisenzubereitung vorbereiten, herstellen und überwachen
  • •Waren annehmen, Qualitätskontrolle durchführen und Lebensmittel fachgerecht lagern
  • •Hilfskräfte im Küchenbereich anleiten, einweisen und kontrollieren
  • •Bei der Essensausgabe mitarbeiten und unterstützen
  • •Gesetzliche, hygienische und betriebliche Vorschriften (HACCP) strikt einhalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Leistungsgerechte Vergütung

Job Security

  • •Sicherer Arbeitsplatz

Family Support

  • •Vereinbarkeit von Familie und Beruf

Other Benefits

  • •Bereitstellung von Arbeitskleidung

Corporate Discounts

  • •Mitarbeitervorteile für bekannte Marken

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Learning & Development

  • •Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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