Augustinum gGmbH
Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Kleinmachnow
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HIHistorische Mühle Potsdam
Koch:Köchin(m/w/x)
Potsdam
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Moderne Interpretation traditioneller deutscher Küche und internationaler Klassiker, eigenverantwortliche Postenführung in Restaurant mit regionalen Spezialitäten. Erfahrung in Hotellerie- oder Gastronomieküche erforderlich. 300 € Willkommensprämie, 200 € Prämie nach Probezeit.
Requirements
- Erfahrung in der Hotellerie- oder Gastronomieküche
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (kein Muss)
- Erste Führungserfahrung (kein Muss)
- Freude am Umgang mit Gästen
- Aufgeschlossenheit und Professionalität
- Hands-on-Mentalität und Einsatzbereitschaft
- Sinn für Sauberkeit und Ordnung
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse
- Englischkenntnisse oder weitere Sprachen (wünschenswert)
- Positives Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Tasks
- Den Küchenchef bei der Teamführung unterstützen
- Den eigenen Posten eigenverantwortlich führen
- Flexibel bei anderen Küchenstationen aushelfen
- Traditionelle deutsche Küche modern interpretieren
- Internationale Klassiker und Trends umsetzen
- Ideen für Frühstück und Patisserie entwickeln
- Hausgemachte Kuchen und Torten kreieren
- Bestellwesen und relevante Kennzahlen kontrollieren
- Speisekarten und Menüs aktiv mitgestalten
- Hygiene- und Sauberkeitsstandards strikt einhalten
- Als Ansprechpartner:in für die Küchencrew fungieren
- Eng mit dem Serviceteam zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Basic
Tools & Technologies
- HACCP
Benefits
Job Security
- Ganzjähriger Arbeitsplatz
Competitive Pay
- Ansprechendes Gehalt
Bonuses & Incentives
- 300 € Willkommensprämie
- 200 € Prämie nach Probezeit
- Jubiläumsprämien
Snacks & Drinks
- Getränke und Personalverpflegung
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze
Corporate Discounts
- 50 % Rabatt auf Restaurantbesuche
Learning & Development
- Interne und externe Weiterbildungen
More Vacation Days
- Urlaubsanspruch auch im Sommer
- Urlaubsvergünstigungen
Career Advancement
- Aufstiegschancen
Other Benefits
- Zeitlich begrenzte Entsendung möglich
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Not a perfect match?
- Seminaris Avendi Hotel Potsdam
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPotsdam - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorPotsdam - Lafim-Diakonie Services
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorPotsdam - Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
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Potsdam
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Nejo AI Summary
Moderne Interpretation traditioneller deutscher Küche und internationaler Klassiker, eigenverantwortliche Postenführung in Restaurant mit regionalen Spezialitäten. Erfahrung in Hotellerie- oder Gastronomieküche erforderlich. 300 € Willkommensprämie, 200 € Prämie nach Probezeit.
Requirements
- Erfahrung in der Hotellerie- oder Gastronomieküche
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (kein Muss)
- Erste Führungserfahrung (kein Muss)
- Freude am Umgang mit Gästen
- Aufgeschlossenheit und Professionalität
- Hands-on-Mentalität und Einsatzbereitschaft
- Sinn für Sauberkeit und Ordnung
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse
- Englischkenntnisse oder weitere Sprachen (wünschenswert)
- Positives Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Tasks
- Den Küchenchef bei der Teamführung unterstützen
- Den eigenen Posten eigenverantwortlich führen
- Flexibel bei anderen Küchenstationen aushelfen
- Traditionelle deutsche Küche modern interpretieren
- Internationale Klassiker und Trends umsetzen
- Ideen für Frühstück und Patisserie entwickeln
- Hausgemachte Kuchen und Torten kreieren
- Bestellwesen und relevante Kennzahlen kontrollieren
- Speisekarten und Menüs aktiv mitgestalten
- Hygiene- und Sauberkeitsstandards strikt einhalten
- Als Ansprechpartner:in für die Küchencrew fungieren
- Eng mit dem Serviceteam zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Basic
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Benefits
Job Security
- Ganzjähriger Arbeitsplatz
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- Ansprechendes Gehalt
Bonuses & Incentives
- 300 € Willkommensprämie
- 200 € Prämie nach Probezeit
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Snacks & Drinks
- Getränke und Personalverpflegung
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze
Corporate Discounts
- 50 % Rabatt auf Restaurantbesuche
Learning & Development
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About the Company
Historische Mühle Potsdam
Industry
Food
Description
Das Unternehmen bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit regionalen Spezialitäten und herzlicher Gastfreundschaft.
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Chef de Partie(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
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