TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Küchenchef:Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagement
Kloster Lehnin
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
BOBONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Koch:Betriebsleiter(m/w/x)
Brandenburg an der Havel
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Zubereitung moderner, leichter Küche und regionaler Gerichte in Gastronomiebetrieb, mit Gästebetreuung und Einkaufsteuerung. Beherrschung moderner, leichter Küche und regionaler Gerichte erforderlich. Attraktive Gewinnbeteiligung, unternehmerische Freiheit, freie Wochenenden.
Requirements
- Leidenschaft für Kochen
- Gastgeber-Leidenschaft und Freude am Umgang mit Gästen
- Angebotsausrichtung an Gästewünschen
- Beherrschung moderner, leichter Küche und traditioneller regionaler Gerichte
- Sicherstellung reibungsloser Betriebsablauf unter Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Tasks
- Speisen zubereiten
- Kund:innen und Tischgäst:innen vor Ort betreuen
- Einkauf planen und steuern
- Speiseplanung durchführen
- Budgetvorgaben einhalten
- Kassenabschlüsse erstellen
- Monatliche Buchhaltung erledigen
- Gesamten Gastronomiebereich führen
- Gastronomiebereich betriebswirtschaftlich ausrichten
- Gesetzliche Hygienerichtlinien und HACCP einhalten
- Qualitätsstandards und BONVITA-Vorgaben umsetzen
- Kundenveranstaltungen planen und umsetzen
- Team vor Ort führen
- Dienstpläne erstellen
- Urlaubsplanung durchführen
- Zeiterfassung bearbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- Attraktive Gewinnbeteiligung
Startup Environment
- Unternehmerische Freiheit
- Einfache Unternehmensgründung
Other Benefits
- Freie Wochenenden
Job Security
- Starke Rückendeckung
- Rückendeckung für Kernaufgaben
Ergonomic Workplace
- Entlastung bei Bürotätigkeiten
Learning & Development
- Individuelle Weiterbildung
- BONVITA Akademie
Mentorship & Coaching
- Sorgfältige Einarbeitung
- Persönlicher Ansprechpartner
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Aramark
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBrandenburg an der Havel - Lafim-Diakonie Services
Koch:in (m/w/d)(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBrandenburg an der Havel - TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKloster Lehnin - TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Stellvertretende Küchenleitung / Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKloster Lehnin
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Brandenburg an der Havel
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Requirements
- Leidenschaft für Kochen
- Gastgeber-Leidenschaft und Freude am Umgang mit Gästen
- Angebotsausrichtung an Gästewünschen
- Beherrschung moderner, leichter Küche und traditioneller regionaler Gerichte
- Sicherstellung reibungsloser Betriebsablauf unter Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Tasks
- Speisen zubereiten
- Kund:innen und Tischgäst:innen vor Ort betreuen
- Einkauf planen und steuern
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- Gesamten Gastronomiebereich führen
- Gastronomiebereich betriebswirtschaftlich ausrichten
- Gesetzliche Hygienerichtlinien und HACCP einhalten
- Qualitätsstandards und BONVITA-Vorgaben umsetzen
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- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
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Startup Environment
- Unternehmerische Freiheit
- Einfache Unternehmensgründung
Other Benefits
- Freie Wochenenden
Job Security
- Starke Rückendeckung
- Rückendeckung für Kernaufgaben
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About the Company
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist Teil der BONVITA Familie und bietet Dienstleistungen im Bereich Hospitality an.
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Küchenchef:Küchenleiter(m/w/x)
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Koch:in (m/w/d)(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
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Stellvertretende Küchenleitung / Koch(m/w/x)
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