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UB
UBS Gastronomie
12d ago

Köchin:Koch(m/w/x)

Basel
from CHF 60,000 - 70,000 / year
Part-timeOn-siteSenior

Description

In dieser vielseitigen Rolle verstärkst du das Team in Basel und Allschwil, indem du frische Menüs kreierst, Caterings begleitest und als herzliche:r Gastgeber:in direkt an der Front wirkst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Grundausbildung als Koch EFZ
  • •Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung als Koch
  • •Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • •Flexibilität und Teamfähigkeit
  • •Veränderungsbereitschaft und Lernbereitschaft
  • •Freude an der Arbeit
  • •Begeisterung für Lebensmittel und Genuss
  • •Teamfähigkeit
  • •Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • •Saubere und selbständige Arbeitsweise
  • •Führerausweis Klasse B

Education

Vocational certification

Work Experience

5 years

Tasks

  • •Mise en Place auf dem Posten erstellen
  • •Speisen als Entremetier, Gardemanger oder Saucier produzieren
  • •Nachschub an den Menülinien sicherstellen
  • •Menüs regenerieren und während des Mittagsservice anrichten
  • •Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
  • •Gastgeberrolle wahrnehmen und Auftraggeber vor Ort beraten
  • •Gästebedürfnisse entgegennehmen und flexibel umsetzen
  • •Gäste- und Mitarbeiter:innenzufriedenheit sicherstellen
  • •Serviceablauf koordinieren und an der Front mitarbeiten
  • •Waren annehmen und das Lager bewirtschaften
  • •Eigene Ideen für die Menügestaltung einbringen
  • •Mahlzeiten mittags und abends per Pkw ausliefern
  • •Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz gewährleisten
  • •Köch:innen in verschiedenen ZFV-Küchen vertreten
  • •Einsätze in der Region Basel und Allschwil leisten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Lohntransparenz

Bonuses & Incentives

  • •13. Monatslohn
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