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ZFZFV

Köchin:Koch(m/w/x)

Dübendorf
from CHF 56,000 - 60,000 / year
Part-timeOn-siteExperienced
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Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten mit Fokus auf regionale, ökologische und fair gehandelte Lebensmittel. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.

Requirements

  • Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ)
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Küche
  • Erfahrung in veganer Küche von Vorteil
  • Erfahrung im Umgang mit Lernenden von Vorteil
  • Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
  • Begeisterter Foodie und Geniesser
  • Kreativität und Leidenschaft
  • Teamfähigkeit

Tasks

  • Mise en Place auf dem Posten erstellen
  • Speisen auf dem Posten produzieren (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
  • Nachschub an den Menülinien sicherstellen
  • Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
  • Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
  • Warenannahme und Lager bewirtschaften
  • Ideen für die Menügestaltung einbringen
  • Sauberkeit und Ordnung auf dem Posten sicherstellen
  • Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
  • ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
  • Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen

Work Experience

  • 2 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • Guter Job

Startup Environment

  • Dynamisches Arbeitsumfeld

Informal Culture

  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Mentorship & Coaching

  • Entwicklungsspielraum
  • Gegenseitige Förderung

Team Events

  • Teams, die sich gegenseitig unterstützen
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