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DI
Die Grosse Schanze
2mo ago

Köchin:Koch(m/w/x)

Bern
Part-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle als Köchin oder Koch bist du für die Zubereitung köstlicher helvetischer Spezialitäten verantwortlich. Du sorgst dafür, dass die Speisen frisch und ansprechend angerichtet werden und bringst gleichzeitig kreative Ideen für die Menügestaltung ein.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch: EFZ
  • •2-4 Jahre Berufserfahrung in der Küche
  • •Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich / schriftlich)
  • •Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
  • •Teamplayer
  • •Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • •Saubere und selbständige Arbeitsweise

Education

Vocational certification

Work Experience

2 - 4 years

Tasks

  • •Mise en Place auf dem zugeteilten Posten erstellen
  • •Speisen auf dem zugeteilten Posten produzieren
  • •Nachschub an den Menülinien sicherstellen
  • •Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
  • •Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
  • •Waren annehmen und das Lager bewirtschaften
  • •Ideen für die Menügestaltung einbringen
  • •Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten sicherstellen
  • •Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
  • •ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
  • •Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •En guete Job

Startup Environment

  • •Dynamisches Arbeitsumfeld
  • •Freiraum für Ideen

Mentorship & Coaching

  • •Entwicklungsspielraum

Purpose-Driven Work

  • •Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein
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