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Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen für Menüpläne und Events in einer Grossküche. Koch EFZ Ausbildung mit Berufserfahrung erforderlich. Freier Tag im Geburtstagsmonat und Mittagessen für CHF 10.
Requirements
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Events
- Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Tasks
- Fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen
- Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen verantworten
- Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit im Küchendienst sicherstellen
- Controlling-Management und Qualitätsmanagement mitverantworten
- Auszubildende mitbetreuen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Externe Weiterbildungsmöglichkeiten
More Vacation Days
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Free or Subsidized Food
- Tägliches Mittagessen für CHF 10
Corporate Discounts
- Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos
- Rabatte auf Krankenkassen-Zusatzversicherungen
- Diverse Flottenrabatte
Public Transport Subsidies
- SBB-Halbtaxabonnement
Not a perfect match?
- TertianumFull-timeOn-siteExperiencedSolothurn
- Tertianum
Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteSolothurn - Stiftung Lebensart
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteAarwangen - Der Jurablick
Lernende:r Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteHindelbank - Tertianum
Lehrstelle als Küchenangestellte:r EBA(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteSolothurn
Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen für Menüpläne und Events in einer Grossküche. Koch EFZ Ausbildung mit Berufserfahrung erforderlich. Freier Tag im Geburtstagsmonat und Mittagessen für CHF 10.
Requirements
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Events
- Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Tasks
- Fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen
- Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen verantworten
- Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit im Küchendienst sicherstellen
- Controlling-Management und Qualitätsmanagement mitverantworten
- Auszubildende mitbetreuen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Externe Weiterbildungsmöglichkeiten
More Vacation Days
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Free or Subsidized Food
- Tägliches Mittagessen für CHF 10
Corporate Discounts
- Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos
- Rabatte auf Krankenkassen-Zusatzversicherungen
- Diverse Flottenrabatte
Public Transport Subsidies
- SBB-Halbtaxabonnement
About the Company
Tertianum
Industry
Other
Description
Das Unternehmen bietet interessante Möglichkeiten in der Fach- und Führungskarriere und fördert die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden.
Not a perfect match?
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Köchin:Koch EBA oder EFZ(m/w/x)
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Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
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Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
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Lernende:r Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteHindelbank - Tertianum
Lehrstelle als Küchenangestellte:r EBA(m/w/x)
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