Tertianum
Köchin:Koch EBA oder EFZ(m/w/x)
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Solothurn
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TETertianum
Köchin:frau EBA & EFZ ohne Teildienst/Zimmerstunde(m/w/x)
Solothurn
Full-time, Part-timeApprenticeshipOn-site
Nejo AI Summary
Zubereitung aller Kostformen, Speisenregeneration und Lagerbewirtschaftung in einem Küchenbetrieb. Ausbildung zur Köchin/Koch EBA oder EFZ mit Berufserfahrung erforderlich. Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat, tägliches Mittagessen.
Requirements
- Ausbildung zur Köchin/Koch EBA oder EFZ mit Berufserfahrung
- Ausbildung zum Diätkoch von Vorteil
- Erfahrung in warmer/kalter Küche, Regeneration und Kommissionierung
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Events
- Kenntnisse in Systemgastronomie und à La Carte-Küche
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Tasks
- Alle Kostformen fachgerecht zubereiten und präsentieren
- Speisen regenerieren, fertigstellen und kommissionieren
- Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Arbeit im Küchendienst sach- und fachgerecht organisieren
- Controlling- und Qualitätsmanagement mitverantworten
- Auszubildende mitbetreuen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Advanced
Benefits
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
More Vacation Days
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Free or Subsidized Food
- Tägliches Mittagessen
Corporate Discounts
- Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos
- Rabatte auf Krankenkassen-Zusatzversicherungen
- Flottenrabatte
Public Transport Subsidies
- SBB-Halbtaxabonnement
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Not a perfect match?
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- Alle Kostformen fachgerecht zubereiten und präsentieren
- Speisen regenerieren, fertigstellen und kommissionieren
- Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
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Benefits
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- Weiterbildungsmöglichkeiten
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Free or Subsidized Food
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About the Company
Tertianum
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet interessante Möglichkeiten in der Fach- und Führungskarriere und fördert die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden.
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