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AL
Alloheim Senioren-Residenzen
6d ago

Küchenleitung(m/w/x)

Brandenburg an der Havel
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle koordinierst du den gesamten Küchenbetrieb und sorgst für kulinarische Vielfalt, während du das Team motivierst und die Einhaltung höchster Hygienestandards sicherstellst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
  • •Berufserfahrung in Großküchen-Abläufen von Vorteil
  • •Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
  • •Kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Den gesamten Küchenbereich leiten, planen und organisieren
  • •Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien strikt einhalten
  • •Abwechslungsreiche Speisepläne erstellen und umsetzen
  • •Speiseangebote mit Einrichtungsleitung und Bewohner:innen abstimmen
  • •Das Küchen- und Serviceteam fachlich führen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Attraktive Vergütung

Bonuses & Incentives

  • •Urlaubsprämien
  • •Weihnachtsprämien

Additional Allowances

  • •Erholungsbeihilfe

Learning & Development

  • •Interne Weiterbildungsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • •Corporate Benefits Programm

Company Bike

  • •Bis zu 2 Job Räder

Other Benefits

  • •Intensives Onboarding
  • •Optimierte Arbeitsabläufe
  • •Zusatzversicherungen

Team Events

  • •Regelmäßige Teamevents

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge
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