Fritz-Felsenstein-Haus e. V.
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Langweid am Lech
from 3,486.4 - 4,230.97 / month
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In der Küche: Speiseplanung, Zubereitung und Präsentation, Teamführung und HACCP-Überwachung. Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich; Küchenmeister-Qualifikation wünschenswert. 30 Tage Urlaub, Vergütung nach TVöD.
Requirements
- Erfahrene Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft und Engagement
- Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbar
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie
- Zusatzqualifikation zum Küchenmeister wünschenswert
- Fundierte Kenntnisse in Speiseplanung und -herstellung
- Erfahrung in Mitarbeiterführung und -motivation
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und deren Umsetzung
- Organisationsstärke und Erfahrung in der Dienstplangestaltung
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
Tasks
- Speisepläne planen und umsetzen
- Speisen herstellen und ansprechend präsentieren
- Das Küchenteam führen und motivieren
- Mitarbeiterverantwortung übernehmen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien überwachen
- Vorstellungsgespräche zur Teamerweiterung führen
- Dienstpläne gestalten und optimieren
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP-Richtlinien
Benefits
Competitive Pay
- Attraktive Vergütung nach TVöD
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Learning & Development
- Regelmäßige Fort- und Weiterbildungen
Informal Culture
- Flache Hierarchien
- Kollegiale und engagierte Teams
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswege
Flexible Working
- Hohes Maß an Flexibilität
Mentorship & Coaching
- Strukturierte Einarbeitungsphase
Diverse Work
- Spannendes Arbeitsumfeld
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten
Childcare
- Kinderbetreuung in eigener Kindertagesstätte
Corporate Discounts
- Günstige Betriebswohnungen
- Personalrabatte
Workation & Sabbatical
- Ferienwohnungen
Company Vehicle
- Mietfahrzeuge
Parking & Commuter Benefits
- Optimale Anbindung an ÖPNV
- Parkplätze für Mitarbeitende
Public Transport Subsidies
- Bezuschusstes Jobticket
Additional Allowances
- Hessing SpenditCard
Healthcare & Fitness
- Arbeitgeberzuschuss zum EGYM WELLPASS
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- Aramark
Küchenleiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedAugsburg - Altenhilfe der Stadt Augsburg
Stellvertretende Küchenleitung und Diätkoch:köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorAugsburgfrom 43,563 - 52,867 / year - Pro Seniore
Koch / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementFriedberg - Universitätsklinikum Augsburg
Hauswirtschaftsleitung Patienten- und Mitarbeitergastronomie(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSeniorAugsburg
In der Küche: Speiseplanung, Zubereitung und Präsentation, Teamführung und HACCP-Überwachung. Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich; Küchenmeister-Qualifikation wünschenswert. 30 Tage Urlaub, Vergütung nach TVöD.
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- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und deren Umsetzung
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Tasks
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- Vorstellungsgespräche zur Teamerweiterung führen
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About the Company
Hessing Stiftung
Industry
Food
Description
Das Unternehmen setzt sich für Vielfalt in der Arbeitswelt ein und bietet ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.
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Küchenleiter(m/w/x)
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Stellvertretende Küchenleitung und Diätkoch:köchin(m/w/x)
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Koch / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
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