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Hauswirtschaftsleitung Patienten- und Mitarbeitergastronomie(m/w/x)
Organisation der Gastronomie für Patienten und Mitarbeitende am Universitätsklinikum Augsburg. Studium der Betriebswirtschaft oder Hauswirtschaftsleitung erforderlich. Betriebliche Altersvorsorge, Jahressonderzahlung.
Requirements
- Studium Betriebswirt, Hauswirtschaftliche Betriebsleitung oder vergleichbar
- Berufserfahrung im Sozial- oder Gesundheitsbereich wünschenswert
- Gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute PC-Kenntnisse
Tasks
- Tägliche Arbeitsabläufe sicherstellen, strukturieren und organisieren
- Erforderliche Kommunikation mit Schnittstellen durchführen
- Kontinuierlichen Qualitätsverbesserungsprozess gewährleisten
- Reinigungs- und Desinfektionspläne einhalten
- LmHV und HACCP Richtlinien einhalten
- Verbrauchs- und Gebrauchsgüter planen, disponieren, organisieren und kontrollieren
- Einsatzplanung des Küchenpersonals erstellen
- Dienst- und Einsatzpläne erstellen und überwachen
- Personalentwicklung unterstützen
- Schulungs- und Fortbildungsbedarfe ermitteln
- Personalentwickelnde Maßnahmen sicherstellen
- Arbeits- und Verfahrensanweisungen erstellen unterstützen
- Bereichsspezifischen Projekten mitwirken
- Wöchentlichen Jour Fixe mit Referatsleitung teilnehmen
- Jour Fixe mit Vorarbeitern organisieren und durchführen
- Mitarbeitenden zielorientiert, kooperativ und motivierend führen
- Jährliche Mitarbeitergespräche planen und durchführen
- Anlassbezogene Kommunikation mit Mitarbeitenden führen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Native
Tools & Technologies
- PC
Benefits
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Competitive Pay
- Jahressonderzahlung
Mentorship & Coaching
- Strukturiertes Einarbeitungskonzept
- Unterstützung in der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Family Support
- Beratungs- und Informationsangebot im Familienbüro
Learning & Development
- Individuelle Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten
Healthcare & Fitness
- Angebote im betrieblichen Gesundheitsmanagement
Corporate Discounts
- Mitarbeitervergünstigungen
Not a perfect match?
- Universitätsklinikum AugsburgFull-timeTemporary contractOn-siteSeniorAugsburg
- Universitätsklinikum Augsburg
Schulungsbeauftragter Reinigung und Versorgung(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteJuniorAugsburg - Universitätsklinikum Augsburg
Berufspraktikum Ernährungs- und Versorgungsmanagement(m/w/x)
Full-timeInternshipOn-siteAugsburgfrom 1,500 / month - Altenhilfe der Stadt Augsburg
Stellvertretende Küchenleitung und Diätkoch:köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorAugsburgfrom 43,563 - 52,867 / year - Stationäre / Ambulante Pflege der CAB Caritas
Berufspraktikum zum/zur Betriebswirt:in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement(m/w/x)
Full-timeInternshipOn-siteAugsburgfrom 1,802 / month
Hauswirtschaftsleitung Patienten- und Mitarbeitergastronomie(m/w/x)
Organisation der Gastronomie für Patienten und Mitarbeitende am Universitätsklinikum Augsburg. Studium der Betriebswirtschaft oder Hauswirtschaftsleitung erforderlich. Betriebliche Altersvorsorge, Jahressonderzahlung.
Requirements
- Studium Betriebswirt, Hauswirtschaftliche Betriebsleitung oder vergleichbar
- Berufserfahrung im Sozial- oder Gesundheitsbereich wünschenswert
- Gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute PC-Kenntnisse
Tasks
- Tägliche Arbeitsabläufe sicherstellen, strukturieren und organisieren
- Erforderliche Kommunikation mit Schnittstellen durchführen
- Kontinuierlichen Qualitätsverbesserungsprozess gewährleisten
- Reinigungs- und Desinfektionspläne einhalten
- LmHV und HACCP Richtlinien einhalten
- Verbrauchs- und Gebrauchsgüter planen, disponieren, organisieren und kontrollieren
- Einsatzplanung des Küchenpersonals erstellen
- Dienst- und Einsatzpläne erstellen und überwachen
- Personalentwicklung unterstützen
- Schulungs- und Fortbildungsbedarfe ermitteln
- Personalentwickelnde Maßnahmen sicherstellen
- Arbeits- und Verfahrensanweisungen erstellen unterstützen
- Bereichsspezifischen Projekten mitwirken
- Wöchentlichen Jour Fixe mit Referatsleitung teilnehmen
- Jour Fixe mit Vorarbeitern organisieren und durchführen
- Mitarbeitenden zielorientiert, kooperativ und motivierend führen
- Jährliche Mitarbeitergespräche planen und durchführen
- Anlassbezogene Kommunikation mit Mitarbeitenden führen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Native
Tools & Technologies
- PC
Benefits
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Competitive Pay
- Jahressonderzahlung
Mentorship & Coaching
- Strukturiertes Einarbeitungskonzept
- Unterstützung in der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Family Support
- Beratungs- und Informationsangebot im Familienbüro
Learning & Development
- Individuelle Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten
Healthcare & Fitness
- Angebote im betrieblichen Gesundheitsmanagement
Corporate Discounts
- Mitarbeitervergünstigungen
About the Company
Universitätsklinikum Augsburg
Industry
Healthcare
Description
The company is a large-scale care provider with 1699 patient beds in 22 clinics and approximately 2800 employees.
Not a perfect match?
- Universitätsklinikum Augsburg
Hauswirtschaftsleitung im Bereich Reinigung(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSeniorAugsburg - Universitätsklinikum Augsburg
Schulungsbeauftragter Reinigung und Versorgung(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteJuniorAugsburg - Universitätsklinikum Augsburg
Berufspraktikum Ernährungs- und Versorgungsmanagement(m/w/x)
Full-timeInternshipOn-siteAugsburgfrom 1,500 / month - Altenhilfe der Stadt Augsburg
Stellvertretende Küchenleitung und Diätkoch:köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorAugsburgfrom 43,563 - 52,867 / year - Stationäre / Ambulante Pflege der CAB Caritas
Berufspraktikum zum/zur Betriebswirt:in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement(m/w/x)
Full-timeInternshipOn-siteAugsburgfrom 1,802 / month