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Küchenchef(m/w/x)
Zubereitung und Anrichten von à la carte und Bankett Speisen in gehobener Hotellerie, mit HACCP-Verantwortung. Abgeschlossene Kochausbildung in gehobener Hotellerie erforderlich. Hohe Eigenverantwortung bei Menügestaltung und Warenwirtschaft.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch in gehobener Hotellerie
- 3-5 Jahre Berufserfahrung
- Freude am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Liebe zum Beruf und Qualitätsbewusstsein
- Kreativität und Belastbarkeit
Tasks
- Speisen im à la carte und Bankett zubereiten
- Speisen im à la carte und Bankett anrichten
- Arbeit im Zuständigkeitsbereich planen und organisieren
- Ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereichs (HACCP) verantworten
- Anvertraute Waren effizient verarbeiten und verwerten
- Lebensmittel für den jeweiligen Verbrauch anfordern
- Angelieferte Waren auf Qualität und Quantität kontrollieren
Work Experience
- 3 - 5 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Familiäres und herzliches Arbeitsklima
Purpose-Driven Work
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Handeln
Career Advancement
- Gute Entwicklungsmöglichkeiten
Other Benefits
- Attraktiver Standort
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
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Full-timeOn-siteNot specifiedFlensburg
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Requirements
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- Vocational certification
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- German – Business Fluent
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- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Handeln
Career Advancement
- Gute Entwicklungsmöglichkeiten
Other Benefits
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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