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TA
Tavero AG
last mo.

Gastgeber – Schöpfli im Park(m/w/x)

Basel
Full-timeTemporary contractOn-siteSenior

Description

In dieser spannenden Rolle als Gastgeber im Schöpfli bist du für die selbstständige Führung des Betriebs verantwortlich. Du bedienst Gäste, organisierst Events und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft – vom Service bis zur Qualitätssicherung.

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Requirements

  • •Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ mit Führungserfahrung
  • •Hohes Dienstleistungsbewusstsein
  • •Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • •Einsatzbereitschaft von MO bis FR, Hochsaison bis 23.00 Uhr
  • •Gute und sichere Umgangsformen
  • •Starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen
  • •Teamfähigkeit, Vertrauenswürdigkeit und Loyalität
  • •Sicherer Umgang mit Computerprogrammen
  • •Sehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Selbstständig das Schöpfli führen
  • •Gäste im à la Carte sowie bei Banketten und Events bedienen
  • •Im Servicebereich tätig sein und die Produktqualität überprüfen
  • •Prozesse optimieren
  • •Offerten schreiben
  • •Sonderanlässe organisieren und durchführen
  • •Bestellungen verwalten und Wareneingang kontrollieren
  • •Inventuren durchführen
  • •Personal planen
  • •Maschinen, Geräte und Mobiliar pflegen und warten
  • •Vorschriften für Lebensmittelsicherheit einhalten
  • •Sicherheit am Arbeitsplatz gewährleisten
  • •Sicherstellen, dass der Bierhahn nie versagt
  • •Laufende Werbung auf den Social Media Kanälen verantworten

Tools & Technologies

Computerprogramme

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

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