Steigenberger Inselhotel Konstanz
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Konstanz
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STSteigenberger Inselhotel Konstanz
Executive Chef(m/w/x)
Konstanz
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Steuerung kulinarischer Bereiche in internationaler Hotelkette mit 60+ Häusern, Gästebegeisterung durch einzigartige Highlights. Mehrjährige Führungserfahrung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie erforderlich. Attraktive Mitarbeiterrate in Hotels, Weihnachtsgeld.
Requirements
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
- Mehrjährige Führungserfahrung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie
- Teamfähigkeit
- Motivationsfähigkeit
- Führungsstärke und Teamformung
- Begeisterung für moderne Küchentrends
- Freude an Wissensweitergabe an Team und Auszubildende
- Qualitätsbewusstes Vorbild
- Souveräner Überblick auch in Stoßzeiten
- Sicheres Bewegen im internationalen Umfeld
- Professionelle Kommunikation in Deutsch und Englisch
- Ausbilderschein (AEVO) idealerweise
Tasks
- Sämtliche kulinarische Bereiche steuern
- Exzellente, effiziente Abläufe garantieren
- Neue kulinarische Akzente setzen
- Gäste mit einzigartigen Highlights begeistern
- Wirtschaftlichkeit stets im Blick behalten
- Gesamte Warenwirtschaft verantworten
- Präzise Kalkulationen durchführen
- Strategischen Einkauf verantworten
- Partner auswählen
- Crew durch gezielte Coachings fördern
- Crew durch kontinuierliche Weiterbildungen fordern
- Höchste Hygienestandards (HACCP) strikt einhalten
- Einhaltung der Hygienestandards dokumentieren
- Vorausschauende Dienst- und Urlaubsplanung übernehmen
- Team durch wertschätzende Gesprächskultur begleiten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Attraktive Mitarbeiterrate in Hotels
Learning & Development
- Großes Weiterbildungsangebot
Family Support
- Unterstützungsverein
Purpose-Driven Work
- Social Day
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Fahrtkostenzuschuss
Other Benefits
- Urlaubsgeld
- Job-Rad
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
Bonuses & Incentives
- Jubiläumszahlung
Healthcare & Fitness
- Gesundheitsförderung
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Not a perfect match?
- Steigenberger Inselhotel Konstanz
Executive Housekeeper/ Hausdame(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKonstanz - H World International
General Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKonstanz - Steigenberger Hotels & Resorts
Director of Convention Sales(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKonstanz - Steigenberger Hotels & Resorts
Demichef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKonstanz
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Konstanz
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Nejo AI Summary
Steuerung kulinarischer Bereiche in internationaler Hotelkette mit 60+ Häusern, Gästebegeisterung durch einzigartige Highlights. Mehrjährige Führungserfahrung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie erforderlich. Attraktive Mitarbeiterrate in Hotels, Weihnachtsgeld.
Requirements
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
- Mehrjährige Führungserfahrung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie
- Teamfähigkeit
- Motivationsfähigkeit
- Führungsstärke und Teamformung
- Begeisterung für moderne Küchentrends
- Freude an Wissensweitergabe an Team und Auszubildende
- Qualitätsbewusstes Vorbild
- Souveräner Überblick auch in Stoßzeiten
- Sicheres Bewegen im internationalen Umfeld
- Professionelle Kommunikation in Deutsch und Englisch
- Ausbilderschein (AEVO) idealerweise
Tasks
- Sämtliche kulinarische Bereiche steuern
- Exzellente, effiziente Abläufe garantieren
- Neue kulinarische Akzente setzen
- Gäste mit einzigartigen Highlights begeistern
- Wirtschaftlichkeit stets im Blick behalten
- Gesamte Warenwirtschaft verantworten
- Präzise Kalkulationen durchführen
- Strategischen Einkauf verantworten
- Partner auswählen
- Crew durch gezielte Coachings fördern
- Crew durch kontinuierliche Weiterbildungen fordern
- Höchste Hygienestandards (HACCP) strikt einhalten
- Einhaltung der Hygienestandards dokumentieren
- Vorausschauende Dienst- und Urlaubsplanung übernehmen
- Team durch wertschätzende Gesprächskultur begleiten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Attraktive Mitarbeiterrate in Hotels
Learning & Development
- Großes Weiterbildungsangebot
Family Support
- Unterstützungsverein
Purpose-Driven Work
- Social Day
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Fahrtkostenzuschuss
Other Benefits
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- Job-Rad
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
Bonuses & Incentives
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About the Company
Steigenberger Inselhotel Konstanz
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service in der Hotellerie mit über 90-jähriger Geschichte.
Not a perfect match?
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