UBS
Leiter:in Bankette & Events(m/w/x)
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Zürich
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Planung und Durchführung von In- und Ausserhaus-Events sowie Caterings für den Kantonalen Sozialdienst. Grundausbildung Restaurationsfachfrau:mann EFZ mit Catering-Erfahrung und 5 Jahre Gastro-Berufserfahrung erforderlich. Arbeit in moderner Produktionsküche, mit täglichen In- und Ausserhaus-Events.
Requirements
- Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ mit Catering-Erfahrung
- 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Gute Kenntnisse in Schweizerdeutsch, Hochdeutsch und Englisch
- Gastgeberprofi und Empathie
- Begeisterungsfähigkeit
- Gewinnendes Verkaufstalent
- Freude am Genuss
- Leadershipfähigkeiten
- Flexibilität
Tasks
- Tägliche In- und Ausserhaus-Events selbstständig koordinieren
- Anlässe und Caterings planen, leiten sowie durchführen
- Vor- und Nachbearbeitung der Events übernehmen
- Bestellungen für Sitzungsverpflegungen mit Kund:innen besprechen
- Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
- Lagerverwaltung und Bestellwesen unterstützen
- Eventabrechnungen kontrollieren und erstellen
- Administrative Arbeiten im Tagesgeschäft unterstützen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien umsetzen
- Mitarbeitende planen, schulen und qualifizieren
- Aushilfskräfte bei Events einteilen und führen
- Teambildung fördern und Mitarbeitende weiterentwickeln
- Briefings und Debriefings professionell durchführen
Work Experience
- 5 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- En guete Job
Startup Environment
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Informal Culture
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentorship & Coaching
- Entwicklungsspielraum
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Not a perfect match?
- BINDELLA terra vite vita
Chef de Service(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZürich - Tenz GmbH
Einsatzleitung Festival & Foodtruck(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZürich - BINDELLA terra vite vita
Chef de Service(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZürich - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMaur
Planung und Durchführung von In- und Ausserhaus-Events sowie Caterings für den Kantonalen Sozialdienst. Grundausbildung Restaurationsfachfrau:mann EFZ mit Catering-Erfahrung und 5 Jahre Gastro-Berufserfahrung erforderlich. Arbeit in moderner Produktionsküche, mit täglichen In- und Ausserhaus-Events.
Requirements
- Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ mit Catering-Erfahrung
- 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Gute Kenntnisse in Schweizerdeutsch, Hochdeutsch und Englisch
- Gastgeberprofi und Empathie
- Begeisterungsfähigkeit
- Gewinnendes Verkaufstalent
- Freude am Genuss
- Leadershipfähigkeiten
- Flexibilität
Tasks
- Tägliche In- und Ausserhaus-Events selbstständig koordinieren
- Anlässe und Caterings planen, leiten sowie durchführen
- Vor- und Nachbearbeitung der Events übernehmen
- Bestellungen für Sitzungsverpflegungen mit Kund:innen besprechen
- Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
- Lagerverwaltung und Bestellwesen unterstützen
- Eventabrechnungen kontrollieren und erstellen
- Administrative Arbeiten im Tagesgeschäft unterstützen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien umsetzen
- Mitarbeitende planen, schulen und qualifizieren
- Aushilfskräfte bei Events einteilen und führen
- Teambildung fördern und Mitarbeitende weiterentwickeln
- Briefings und Debriefings professionell durchführen
Work Experience
- 5 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- En guete Job
Startup Environment
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Informal Culture
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentorship & Coaching
- Entwicklungsspielraum
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About the Company
ZFV
Industry
Food
Description
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
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