Tertianum
Restaurationsfachangestellte:r EFZ(m/w/x)
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Emmen
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KKKKL Luzern
Chef de Service Event Catering(m/w/x)
Luzern
Part-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Planung und Durchführung von Events im KKL Luzern mit über 500.000 Gästen jährlich. Erste Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Koordination von Mitarbeitenden und Überwachung von Qualitätsstandards.
Requirements
- Leidenschaft für Gastronomie
- Fundierte Fachkompetenzen (Hotelfachschule, Ausbildung oder Berufserfahrung)
- Erste Führungserfahrung
- Sehr gutes Deutsch
- Weitere Sprachen von Vorteil
- Belastbarkeit und Ruhe in hektischen Zeiten
- Gästeorientierung und Serviceorientierung
Tasks
- Planung und Durchführung von Anlässen im Event Catering und in der Konzertbar
- Berücksichtigung konzeptioneller, qualitativer und wirtschaftlicher Vorgaben
- Führen und Unterstützen der Mitarbeitenden
- Koordination der Mitarbeitenden
- Einführung, Ergänzung und Überwachung von Qualitätsstandards
- Sicherstellung der Standards in Präsentation, Service und Verkauf
- Durchführung von Tagesabrechnungen
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zu Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zu Arbeitszeiten und -sicherheit
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
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Not a perfect match?
- Tertianum
Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedLuzern - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedRisch-Rotkreuz - Le Piaf
Servicemitarbeiter:in Casual Dining(m/w/x)
Part-timeOn-siteJuniorLuzern - Senevita
Leitung Hotellerie(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorEbikon
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Chef de Service Event Catering(m/w/x)
Luzern
Part-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Planung und Durchführung von Events im KKL Luzern mit über 500.000 Gästen jährlich. Erste Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Koordination von Mitarbeitenden und Überwachung von Qualitätsstandards.
Requirements
- Leidenschaft für Gastronomie
- Fundierte Fachkompetenzen (Hotelfachschule, Ausbildung oder Berufserfahrung)
- Erste Führungserfahrung
- Sehr gutes Deutsch
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- Belastbarkeit und Ruhe in hektischen Zeiten
- Gästeorientierung und Serviceorientierung
Tasks
- Planung und Durchführung von Anlässen im Event Catering und in der Konzertbar
- Berücksichtigung konzeptioneller, qualitativer und wirtschaftlicher Vorgaben
- Führen und Unterstützen der Mitarbeitenden
- Koordination der Mitarbeitenden
- Einführung, Ergänzung und Überwachung von Qualitätsstandards
- Sicherstellung der Standards in Präsentation, Service und Verkauf
- Durchführung von Tagesabrechnungen
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zu Hygiene und Lebensmittelsicherheit
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About the Company
KKL Luzern
Industry
Hospitality
Description
Das KKL Luzern ist ein einzigartiger Ort für Konzerte, Kongresse und Gastronomie mit faszinierender Architektur, der jährlich über eine halbe Million Gäste anzieht.
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Restaurationsfachangestellte:r EFZ(m/w/x)
Part-timeOn-siteNot specifiedEmmen - Tertianum
Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
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Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedRisch-Rotkreuz - Le Piaf
Servicemitarbeiter:in Casual Dining(m/w/x)
Part-timeOn-siteJuniorLuzern - Senevita
Leitung Hotellerie(m/w/x)
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