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FIFindehotelpersonal GmbH

Chef de Rang(m/w/x)

Rottach-Egern
Full-timeOn-siteExperienced
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Führen einer Restaurantstation in exklusiven Wellnessresorts, inklusive Mise en Place und Gästerechnung. Abgeschlossene Ausbildung in gehobener Hotellerie/Gastronomie mit operativer Erfahrung erforderlich. Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten sowie Corporate Benefits.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung in gehobener Hotellerie/Gastronomie und operative Erfahrung
  • Sehr gute Restaurant-Organisation und F&B Kompetenz
  • Versierter Umgang mit Kassensystemen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Sehr gute Englischkenntnisse
  • Weitere Sprachen erwünscht
  • Professionelles Auftreten
  • Gute Umgangsformen
  • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
  • Gastgebermentalität

Tasks

  • Eine Station selbstständig und verantwortungsvoll führen
  • Mise en Place erledigen
  • Konsumation buchen
  • Gäste im Restaurant abrechnen
  • Restaurantleiter bei der Umsetzung wirtschaftlicher Ziele unterstützen
  • Regelmäßige Reinigungstätigkeiten laut Plan durchführen
  • Hygienebestimmungen und Standards einhalten
  • Sehr gute Kenntnisse des F&B- und Wein-Angebots einbringen
  • Verkaufsfördernde Maßnahmen einbringen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent
  • English – Business Fluent

Tools & Technologies

  • Kassensystemen

Benefits

Corporate Discounts

  • Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten
  • Corporate Benefits

Additional Allowances

  • Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung

Healthcare & Fitness

  • Betriebliches Gesundheitsmanagement

Learning & Development

  • Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm
  • Cross Trainings

Other Benefits

  • Attraktive Personalunterkünfte

Free or Subsidized Food

  • Ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro

Diverse Work

  • Task Forces

Team Events

  • Teamevents
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