Relais & Châteaux
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Adelboden
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THThe Cambrian
Chef de Partie Schwerpunkt Patisserie(m/w/x)
Adelboden
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Zubereitung hochwertiger Patisserie-Spezialitäten im 5-Sterne-Hotel The Cambrian. Erfahrung als Chef de Partie in gehobener Gastronomie erforderlich. 13. Monatsgehalt und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
Requirements
- Erfahrung als Chef de Partie
- Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Exzellente Kenntnisse von Kochmethoden, -zutaten, -geräten und -verfahren
- Multitasking und effizientes Arbeiten unter Druck
- Kenntnis der besten Kochpraktiken
- EFZ oder Diplom einer Kochschule
- Englischkenntnisse von Vorteil
Tasks
- Hochwertige Speisen in der zugewiesenen Küchenstation vorbereiten und zubereiten
- Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) einhalten
- Lebensmittel bestellen und lagern sowie Frische und Qualität überwachen
- Menüs und saisonale Angebote kreativ mitgestalten
- Arbeitsbereich effizient organisieren, auch unter hohem Zeitdruck
- Mit anderen Stationen und dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf zusammenarbeiten
- Lebensmittelabfälle kontrollieren und minimieren
- Gästezufriedenheit durch höchste Qualität und Präsentation der Speisen sicherstellen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- English – Basic
Benefits
Bonuses & Incentives
- 13tes Monatsgehalt
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
Corporate Discounts
- Rabatte in Hotel Outlets
- Rabatte in Partnerhotels
- Employee Rates in anderen Designhotels
Other Benefits
- Unterstützung bei Wohnungssuche
- Stylische Uniformen
- Freier Eintritt ins Panorama Schwimmbad
Healthcare & Fitness
- Kostenloser Zugang ins Fitness
Team Events
- Staff Spa-Events
Public Transport Subsidies
- Einheimisch-Preis beim Saisonabo
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of The Cambrian and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Like this job?
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Not a perfect match?
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Full-timeOn-siteExperiencedLenk - The Cambrian
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Zubereitung hochwertiger Patisserie-Spezialitäten im 5-Sterne-Hotel The Cambrian. Erfahrung als Chef de Partie in gehobener Gastronomie erforderlich. 13. Monatsgehalt und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
Requirements
- Erfahrung als Chef de Partie
- Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Exzellente Kenntnisse von Kochmethoden, -zutaten, -geräten und -verfahren
- Multitasking und effizientes Arbeiten unter Druck
- Kenntnis der besten Kochpraktiken
- EFZ oder Diplom einer Kochschule
- Englischkenntnisse von Vorteil
Tasks
- Hochwertige Speisen in der zugewiesenen Küchenstation vorbereiten und zubereiten
- Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) einhalten
- Lebensmittel bestellen und lagern sowie Frische und Qualität überwachen
- Menüs und saisonale Angebote kreativ mitgestalten
- Arbeitsbereich effizient organisieren, auch unter hohem Zeitdruck
- Mit anderen Stationen und dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf zusammenarbeiten
- Lebensmittelabfälle kontrollieren und minimieren
- Gästezufriedenheit durch höchste Qualität und Präsentation der Speisen sicherstellen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
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- English – Basic
Benefits
Bonuses & Incentives
- 13tes Monatsgehalt
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
Corporate Discounts
- Rabatte in Hotel Outlets
- Rabatte in Partnerhotels
- Employee Rates in anderen Designhotels
Other Benefits
- Unterstützung bei Wohnungssuche
- Stylische Uniformen
- Freier Eintritt ins Panorama Schwimmbad
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- Einheimisch-Preis beim Saisonabo
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About the Company
The Cambrian
Industry
Hospitality
Description
Das The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, eine Bar mit Wintergarten und Sonnenterrasse sowie Veranstaltungsräume und einen Spa-Bereich.
Not a perfect match?
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