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Chef de Partie Marguita Terrasse(m/w/x)
Speisen vor- und zubereiten im à la carte Bereich auf der Marguita Terrasse in familiengeführtem Hotelbetrieb. Erfahrung als Postenchef in gehobener Gastronomie erforderlich. 13. Monatslohn, Krankenkassenzulage, Personalzimmer in bester Lage.
Requirements
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung als Chef de Partie im gehobenen Segment
- Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Dienstleistungsorientierte Grundhaltung
- Saubere und optimierte Arbeitstechnik
- Charmante und gepflegte Persönlichkeit
Tasks
- Reibungslose Arbeitsabläufe im à la carte Bereich sicherstellen
- Hygienevorschriften und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien täglich kontrollieren
- Kommunikation zu den anderen Posten aktiv pflegen
- Speisen fachgerecht vor- und zubereiten
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- Bei jährlich wiederkehrenden Groẞevents mitwirken
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Positionsgerechte Entlöhnung
Retirement Plans
- Gute Pensionskassenleistungen
Bonuses & Incentives
- 13. Monatslohn
Additional Allowances
- Krankenkassenzulage
Parking & Commuter Benefits
- Personalzimmer in bester Lage
- Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum
Other Benefits
- Wäscheservice inbegriffen
- Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
Free or Subsidized Food
- Günstige Verpflegung im Personalrestaurant
- Gesunde Verpflegung
Corporate Discounts
- Vergünstigungen bei Baur au Lac Vins
- Vergünstigungen bei Swiss Deluxe Hotels
Team Events
- Regelmässig stattfindende Personalevents
Informal Culture
- Flache Hierarchie
- “Great Place to Work” zertifiziert
Learning & Development
- Interne Schulungen
- Möglichkeit von Weiterbildungen
Not a perfect match?
- Baur au LacFull-timeOn-siteExperiencedZürich
- Storchen Zürich
Chef de Partie Barchetta(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - The Living Circle
Demi Chef de Partie Saisonstelle(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedThalwil - Storchen Zürich
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Remimag Gastronomie AG
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMaur
Chef de Partie Marguita Terrasse(m/w/x)
Speisen vor- und zubereiten im à la carte Bereich auf der Marguita Terrasse in familiengeführtem Hotelbetrieb. Erfahrung als Postenchef in gehobener Gastronomie erforderlich. 13. Monatslohn, Krankenkassenzulage, Personalzimmer in bester Lage.
Requirements
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung als Chef de Partie im gehobenen Segment
- Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Dienstleistungsorientierte Grundhaltung
- Saubere und optimierte Arbeitstechnik
- Charmante und gepflegte Persönlichkeit
Tasks
- Reibungslose Arbeitsabläufe im à la carte Bereich sicherstellen
- Hygienevorschriften und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien täglich kontrollieren
- Kommunikation zu den anderen Posten aktiv pflegen
- Speisen fachgerecht vor- und zubereiten
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- Bei jährlich wiederkehrenden Groẞevents mitwirken
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Positionsgerechte Entlöhnung
Retirement Plans
- Gute Pensionskassenleistungen
Bonuses & Incentives
- 13. Monatslohn
Additional Allowances
- Krankenkassenzulage
Parking & Commuter Benefits
- Personalzimmer in bester Lage
- Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum
Other Benefits
- Wäscheservice inbegriffen
- Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
Free or Subsidized Food
- Günstige Verpflegung im Personalrestaurant
- Gesunde Verpflegung
Corporate Discounts
- Vergünstigungen bei Baur au Lac Vins
- Vergünstigungen bei Swiss Deluxe Hotels
Team Events
- Regelmässig stattfindende Personalevents
Informal Culture
- Flache Hierarchie
- “Great Place to Work” zertifiziert
Learning & Development
- Interne Schulungen
- Möglichkeit von Weiterbildungen
About the Company
Baur au Lac
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein leidenschaftliches Familienunternehmen, das Gastfreundschaft und persönliche Weiterentwicklung fördert.
Not a perfect match?
- Baur au Lac
Demi-Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Storchen Zürich
Chef de Partie Barchetta(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - The Living Circle
Demi Chef de Partie Saisonstelle(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedThalwil - Storchen Zürich
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Remimag Gastronomie AG
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMaur