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SCSchweizerische Epilepsie-Stiftung

Chef de Partie/ Koch:Köchin(m/w/x)

Zürich
Full-timeOn-siteExperienced
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Zubereitung warmer und kalter Mahlzeiten für Patient:innen, Bewohner:innen und Veranstaltungen im Mehrspartenunternehmen mit 1000 Mitarbeitenden. Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung in Grossküche erforderlich. Ausgleich zwischen Arbeit und Freizeit.

Requirements

  • Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und Diätkochausbildung von Vorteil
  • Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position und Grossküche, im Gesundheitswesen von Vorteil
  • Berufserfahrung in Zubereitung kalter und warmer Speisen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Saubere, exakte und speditive Arbeitsweise

Tasks

  • Warme und kalte Mahlzeiten für Patient:innen, Bewohner:innen, Anlässe und das Restaurant EPI Park zubereiten
  • Beim Speisebandservice mitarbeiten
  • Speisen für Veranstaltungen und Stiftungsessen zubereiten
  • Mittagsmenüs im Restaurant EPI Park herausgeben
  • HACCP-Vorschriften einhalten
  • Bei grossen Anlässen wie Banketten und Buffets mitwirken

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • Ausgleich zwischen Arbeit und Freizeit

Career Advancement

  • Berufliche Weiterentwicklung
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