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COCompass Group (Schweiz) AG

Betriebsleiter(m/w/x)

Ems
Full-timeOn-siteManagement

Operative Leitung eines Catering- und Gastronomiebetriebs, mit Personal- und Budgetverantwortung. Gastronomie-Berufslehre oder Hotelfachschule mit G2-Zertifikat/Wirtepatent erforderlich. 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, Bezug von Elternzeit.

Requirements

  • Gastronomie-Berufslehre, Hotelfachschule, idealerweise G2-Zertifikat oder Wirtepatent
  • Gastronomie-Berufslehre, Hotelfachschule, idealerweise G2-Zertifikat oder Wirtepatent
  • 2–5 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Gastronomie-Funktion und Führungserfahrung
  • 2–5 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Gastronomie-Funktion und Führungserfahrung
  • Hohe Sozialkompetenz, gewinnendes Auftreten, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Hohe Sozialkompetenz, gewinnendes Auftreten, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • IT-Affinität und solide Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen
  • IT-Affinität und solide Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Einwandfreier Leumund
  • Einwandfreier Leumund

Tasks

  • Betrieb nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen führen
  • Nachhaltigen Erfolg sicherstellen und innovative Ideen einbringen
  • Teammitglieder führen, rekrutieren, schulen und entwickeln
  • Motivierende und positive Arbeitskultur stärken
  • Buchhaltung, Budgetkontrolle und Personaladministration verantworten
  • Aktiv im operativen Tagesgeschäft mitwirken
  • Geschäftstätigkeit stetig weiterentwickeln
  • Beziehungen zu Kund:innen, Gästen und Lieferant:innen pflegen
  • Vertrauensvolle Partnerschaften aufbauen
  • Interne sowie externe Anlässe organisieren und durchführen

Work Experience

  • 2 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Tools & Technologies

  • Kalkulationssysteme
  • Warenbewirtschaftungssysteme

Benefits

Generous Parental Leave

  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Bezug von Elternzeit

Other Benefits

  • Überobligatorische Unfalldeckung

Job Security

  • Richtlinien zu Arbeitssicherheit

Healthcare & Fitness

  • Richtlinien zum Gesundheitsschutz
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