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KLKL Swiss AG Hans im Glück Burgergrill

Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)

Buchs (SG)
from CHF 65,000 - 75,000 / year
Full-timeOn-siteExperienced

Teamführung und Dienstplanerstellung für Küche, Bar, Service in Systemgastronomie mit 103+ Burgergrills. Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement erforderlich. Du-Kultur in nationaler Systemgastronomie.

Requirements

  • Offenheit für Wieder- oder Quereinsteigende
  • Ausbildung in der (System-) Gastronomie
  • Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
  • Teamgeist
  • Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
  • Motivationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
  • Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Macher-Mentalität
  • Serviceorientierung und Flexibilität

Tasks

  • Betriebsabläufe am Standort mitverantwortlich organisieren
  • Gesamtes Team gemeinsam mit der Betriebsleitung führen
  • Mitarbeiter:innen motivieren und regelmäßig schulen
  • Dienstpläne für Küche, Bar und Service erstellen
  • Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz kontrollieren
  • Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen durchführen
  • Einhaltung von Hygienevorschriften und Arbeitsschutzgesetzen sicherstellen
  • Als erste Ansprechperson für Gäst:innen und Mitarbeiter:innen fungieren

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Informal Culture

  • Spaß an der Arbeit
  • Tolles Team
  • Lockere Atmosphäre
  • Du-Kultur
  • Keine Uniform
  • Respekt und Zusammenarbeit

Diverse Work

  • Abwechslungsreiche Aufgaben

Job Security

  • Sicherer Job

Parking & Commuter Benefits

  • Gut erreichbarer Arbeitsplatz
  • Zentrale Lage

Snacks & Drinks

  • Kostenlose Getränke

Free or Subsidized Food

  • Vergünstigtes Personalessen

Career Advancement

  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Learning & Development

  • Hauseigene Akademie

Sustainability Focus

  • Nachhaltig wachsendes Unternehmen
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  • Euro Career group d.o.o

    Restaurantleitung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteNot specified
    Rankweil
    from 1,800 - 2,000 / month
  • New Yorker

    Stellvertretende Filialleitung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Feldkirch
    from 2,303 / month
  • Tertianum

    Sous-Chefin / Sous-Chef(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    Unterterzen
  • Fressnapf Tiernahrungs GmbH

    Filialleitung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Feldkirch
    from 2,854 / month
  • eyes and more Österreich GmbH

    Store Manager Neueröffnung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteCareer Changer
    Feldkirch
    from 2,668.69 / month
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