Consortium Gastronomie
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagement
Berlin
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DUDussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsleiter Food Service(m/w/x)
Berlin
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Operative Leitung von Food Service Betrieben in Kundenobjekten bei internationalem Gebäudereiniger. Über 5 Jahre Food Service und 2 Jahre Führungserfahrung erforderlich. Verantwortung für Dienstpläne und Personalplanung.
Requirements
- Ausbildung zum Koch mit Küchenerfahrung
- Über 5 Jahre Berufserfahrung im Food Service und 2 Jahre Führungserfahrung
- Erfahrung in fachlicher, spartenspezifischer Kundenberatung
- Sehr gute Kenntnisse in Office Anwendungen und SAP
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Eigenständiger, strukturierter Arbeitsstil und hohe Zahlenaffinität
- Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Serviceorientierung
- Ausbildereignungsverordnung wünschenswert
- Fahrerlaubnis Klasse B
- Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
Tasks
- Die zu verantwortenden Objekte organisatorisch leiten
- Kund:innen professionell betreuen
- Neue Mitarbeiter:innen einstellen und einweisen
- Dienstpläne erstellen und Vertretungsregelungen sicherstellen
- Qualitätssicherungsgespräche und -kontrollen zur Prozessoptimierung durchführen
- Ergebniskontrollen gemäß den Unternehmensvorgaben vornehmen
- Unterweisungen und Schulungen für das Team durchführen
Work Experience
- 5 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
- SAP
Benefits
Competitive Pay
- Attraktive und faire Vergütung
Job Security
- Langfristige Zusammenarbeit
Mentorship & Coaching
- Zielgerichtete Einarbeitung
Learning & Development
- Zuschnittene Trainings und Weiterbildungen
Informal Culture
- Motiviertes Team
- Offene Unternehmenskultur
Corporate Discounts
- Onlineplattform mit Rabatten
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Requirements
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- Erfahrung in fachlicher, spartenspezifischer Kundenberatung
- Sehr gute Kenntnisse in Office Anwendungen und SAP
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Eigenständiger, strukturierter Arbeitsstil und hohe Zahlenaffinität
- Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Serviceorientierung
- Ausbildereignungsverordnung wünschenswert
- Fahrerlaubnis Klasse B
- Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
Tasks
- Die zu verantwortenden Objekte organisatorisch leiten
- Kund:innen professionell betreuen
- Neue Mitarbeiter:innen einstellen und einweisen
- Dienstpläne erstellen und Vertretungsregelungen sicherstellen
- Qualitätssicherungsgespräche und -kontrollen zur Prozessoptimierung durchführen
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Work Experience
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- Vocational certification
Languages
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Tools & Technologies
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Benefits
Competitive Pay
- Attraktive und faire Vergütung
Job Security
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Informal Culture
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About the Company
Dussmann Service Deutschland GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein internationales Familienunternehmen im Bereich Gebäudereinigung und bietet professionelle Reinigungsleistungen an.
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Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
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