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Bar Manager(m/w/x)
Description
In dieser Rolle koordinierst du das Bar-Team an Bord und stellst exzellente Servicestandards sicher. Du behältst die Kosten im Blick und sorgst durch Schulungen für eine erstklassige Gästebetreuung.
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Requirements
- •Berufsausbildung in der Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
- •Berufserfahrung im Bar-Bereich sowie Führungserfahrung
- •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Weitere Fremdsprachen von Vorteil
- •Kenntnisse in USPH
- •Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Zahlenverständnis
- •Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Hands-On Mentalität
- •Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- •Versierter Umgang mit MS Office, Crunchtime und Rescom
Education
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Mitarbeiter:innen in allen Bordrestaurants gemeinsam mit der Assistenz führen
- •Vorgegebene Standards für Serviceabläufe und Sauberkeit gewährleisten
- •Inventuren und Lagerbestellungen kontrollieren
- •Kostenmanagement sowie die Revenue-Übersicht verantworten
- •Fachspezifische Schulungen für das Team durchführen
- •Veranstaltungen vorbereiten und den Gästekontakt pflegen
- •Bei der Getränkezubereitung und im Barservice aktiv unterstützen
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
English – Business Fluent
Benefits
Parking & Commuter Benefits
- •Bezahlte An- & Abreise
Informal Culture
- •Internationales Arbeitsumfeld
Free or Subsidized Food
- •Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Snacks & Drinks
- •Exklusive Crew-Bereiche
Career Advancement
- •Gute Aufstiegschancen
Learning & Development
- •Weiterbildungen & Trainings
Healthcare & Fitness
- •Kranken- und Unfallversicherung
Other Benefits
- •Kostenfreie Reinigung der Uniform
- sea chefsFull-timeTemporary contractOn-siteJuniorZug
- sea chefs
Service Manager F&B - Mein Schiff Flotte(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSeniorZug - sea chefs
Travelling F&B Trainer(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZug - sea chefs
Hotel Inventory & Financial Controller(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedZug - sea chefs
Provision Master - Luxuskreuzfahrt(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedZug
Bar Manager(m/w/x)
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Description
In dieser Rolle koordinierst du das Bar-Team an Bord und stellst exzellente Servicestandards sicher. Du behältst die Kosten im Blick und sorgst durch Schulungen für eine erstklassige Gästebetreuung.
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Requirements
- •Berufsausbildung in der Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
- •Berufserfahrung im Bar-Bereich sowie Führungserfahrung
- •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Weitere Fremdsprachen von Vorteil
- •Kenntnisse in USPH
- •Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Zahlenverständnis
- •Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Hands-On Mentalität
- •Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- •Versierter Umgang mit MS Office, Crunchtime und Rescom
Education
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Mitarbeiter:innen in allen Bordrestaurants gemeinsam mit der Assistenz führen
- •Vorgegebene Standards für Serviceabläufe und Sauberkeit gewährleisten
- •Inventuren und Lagerbestellungen kontrollieren
- •Kostenmanagement sowie die Revenue-Übersicht verantworten
- •Fachspezifische Schulungen für das Team durchführen
- •Veranstaltungen vorbereiten und den Gästekontakt pflegen
- •Bei der Getränkezubereitung und im Barservice aktiv unterstützen
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
English – Business Fluent
Benefits
Parking & Commuter Benefits
- •Bezahlte An- & Abreise
Informal Culture
- •Internationales Arbeitsumfeld
Free or Subsidized Food
- •Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Snacks & Drinks
- •Exklusive Crew-Bereiche
Career Advancement
- •Gute Aufstiegschancen
Learning & Development
- •Weiterbildungen & Trainings
Healthcare & Fitness
- •Kranken- und Unfallversicherung
Other Benefits
- •Kostenfreie Reinigung der Uniform
About the Company
sea chefs Human Resources Services GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
- sea chefs
Barkeeper(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteJuniorZug - sea chefs
Service Manager F&B - Mein Schiff Flotte(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSeniorZug - sea chefs
Travelling F&B Trainer(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZug - sea chefs
Hotel Inventory & Financial Controller(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedZug - sea chefs
Provision Master - Luxuskreuzfahrt(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedZug