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NÜ
Nürburgring Holding GmbH Nürburgring Hotels & Ferienpark
7d ago

Auszubildende:r Fachmann:frau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie 2026(m/w/x)

Nürburg
from 1,100 - 1,300 / month
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung lernst du, wie du Gäst:innen professionell betreust und Events am Nürburgring zum Erfolg führst. Du sorgst für reibungslose Serviceabläufe und meisterst den Alltag im Restaurant- sowie Bankettbereich.

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Requirements

  • •Freude am Umgang mit Menschen sowie freundliches und sicheres Auftreten
  • •Teamfähigkeit und Belastbarkeit in stressigen Situationen
  • •Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Lernbereitschaft
  • •Vorhandensein eines Schulabschlusses
  • •Gute Deutschkenntnisse und vorteilhafte Englischkenntnisse
  • •Erste Einblicke in Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
  • •Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Veranstaltungseinsätzen

Education

Compulsory education

Tasks

  • •Gäst:innen freundlich, aufmerksam und serviceorientiert beraten
  • •Gäst:innen während ihres Aufenthalts umfassend betreuen
  • •Speisen und Getränke fachgerecht präsentieren
  • •Getränke- und Speisekunde sicher anwenden
  • •Serviceabläufe im à la carte-Geschäft koordinieren
  • •Serviceabläufe im Veranstaltungsbereich sicherstellen
  • •Bei Aufbau und Ablauf von Events und Banketts mitwirken
  • •Gäst:innen vor Ort bei Veranstaltungen betreuen
  • •Kassiervorgänge und Abrechnungen durchführen
  • •Organisatorische Basics im Gastronomiealltag übernehmen
  • •Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP einhalten

Languages

German – Business Fluent

English – Basic

Benefits

Startup Environment

  • •Onboarding mit Nürburgring-Spirit

Other Benefits

  • •Mitarbeiterwohnungen

Public Transport Subsidies

  • •Jobticket
  • •Zusätzlicher Arbeitgeberzuschuss zum Jobticket

Corporate Discounts

  • •Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
  • •Vergünstigungen im Fanshop
  • •Vergünstigungen im ring°kino

Team Events

  • •Zugang zu Events am Nürburgring
  • •Teamevents

Career Advancement

  • •Regelmäßige Beurteilungsgespräche

Learning & Development

  • •Interne und externe Aus- und Weiterbildungen
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