RWS Cateringservice GmbH
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-site
Pirna
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RWRWS Cateringservice GmbH
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Pirna
Full-timeApprenticeshipOn-site
Nejo AI Summary
Zubereitung und Anrichtung von Speisen in der warmen Küche sowie Warenkalkulation nach HACCP-Richtlinien. Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen für die Lagerverwaltung erforderlich. Geregelte Frühschichten, kostenfreie Arbeitskleidung und monatlicher Bonus.
Requirements
- Leidenschaft und Interesse für Lebensmittel
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft in der Küche
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- MS-Office Kenntnisse
- Computerkenntnisse
- Deutschkenntnisse
Tasks
- Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
- Lebensmittel kalkulieren und bestellen
- Hygienerichtlinien und HACCP-System einhalten
- Waren annehmen und fachgerecht lagern
- In der warmen Küche zuarbeiten
- Nach Rezepten und Rezepturen kochen
- Küchenleitung und Aufsicht übernehmen
- Braten und Marinaden zubereiten
- Controlling und Qualitätsprüfung durchführen
- Eigene Rezepturen entwickeln
- Betriebsmitteleinsatz und Personalplanung koordinieren
- In der Gemeinschaftsverpflegung mitwirken
- Kund:innen individuell betreuen
- Personalgespräche führen
- Einkauf und Beschaffung organisieren
- Qualitätssicherung der Speisen gewährleisten
- Soßen, Suppen und Beilagen zubereiten
- Speisepläne kreativ zusammenstellen
- Speisen in der kalten Küche zubereiten
- Arbeitsvorbereitung und Wareneingangskontrolle durchführen
- Großküchentechnik und Großküchengeräte bedienen
- Küche reinigen sowie Geschirr abwaschen
- Speisen portionieren und ansprechend anrichten
- Frühstück und Nachmittagssnacks vorbereiten
Education
- Compulsory education
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS-Office
Benefits
Other Benefits
- Tolle Arbeitszeiten in Frühdiensten
- Arbeitskleidung wird gestellt
- Zeit für Freunde und Hobbys
Competitive Pay
- Attraktive Ausbildungsvergütung
Bonuses & Incentives
- Bonus
Public Transport Subsidies
- Jobticket
Informal Culture
- Teamarbeit und Kundenkontakt
Purpose-Driven Work
- Frühzeitige Übernahme verantwortungsvoller Aufgaben
Mentorship & Coaching
- Unterstützung durch erfahrene Ausbilder
Free or Subsidized Food
- Stark vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
Snacks & Drinks
- Kostenfreie Getränkeversorgung
Team Events
- Firmen- und Teamevents
Learning & Development
- Vielfältige interne Weiterbildungsangebote
Job Security
- Garantierte Übernahme bei Abschluss
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Not a perfect match?
- Kochmütze GmbH & Co. KG
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Requirements
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- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft in der Küche
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- MS-Office Kenntnisse
- Computerkenntnisse
- Deutschkenntnisse
Tasks
- Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
- Lebensmittel kalkulieren und bestellen
- Hygienerichtlinien und HACCP-System einhalten
- Waren annehmen und fachgerecht lagern
- In der warmen Küche zuarbeiten
- Nach Rezepten und Rezepturen kochen
- Küchenleitung und Aufsicht übernehmen
- Braten und Marinaden zubereiten
- Controlling und Qualitätsprüfung durchführen
- Eigene Rezepturen entwickeln
- Betriebsmitteleinsatz und Personalplanung koordinieren
- In der Gemeinschaftsverpflegung mitwirken
- Kund:innen individuell betreuen
- Personalgespräche führen
- Einkauf und Beschaffung organisieren
- Qualitätssicherung der Speisen gewährleisten
- Soßen, Suppen und Beilagen zubereiten
- Speisepläne kreativ zusammenstellen
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Job Security
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About the Company
RWS Cateringservice GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen bietet feste Arbeitszeiten und ein respektvolles Arbeitsumfeld, in dem Kollegialität und Zusammenarbeit geschätzt werden.
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