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Confiseur Bachmann AG
last mo.

Abteilungsleiter Produktion(m/w/x)

Luzern
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle als Abteilungsleiter:in Produktion übernimmst du die Verantwortung für die operative Leistung der Abteilung und führst das Team mit Engagement. Du sorgst für ein motivierendes Arbeitsumfeld und optimierst Prozesse, um die Qualität und Effizienz zu gewährleisten.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Grundausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur mit entsprechender Weiterbildung
  • •Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
  • •Selbstständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
  • •Unternehmerisches, prozess- und lösungsorientiertes Denken und Handeln
  • •Ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten
  • •Vorbildfunktion mit klarer Hands-on-Mentalität
  • •Gute PC-Kenntnisse in MS-Office sowie weiteren relevanten Programmen

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Die gesamte operative Leistungserbringung der Abteilung verantworten
  • •Das Team personell und fachlich führen sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden fördern
  • •Ein positives, motivierendes Arbeitsklima schaffen
  • •Die Arbeitsbereiche planen, leiten, organisieren und überwachen
  • •Die Produktionsleitung im Budgetierungs- und Zielerreichungsprozess unterstützen
  • •Die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygieneanforderungen sicherstellen
  • •Wöchentliche MHD-Kontrollen auf den zugeteilten Lagerplätzen durchführen
  • •Die Produkte gemäß Vorgaben und Rezepturen herstellen
  • •Die Pflege und den Unterhalt der Maschinen und Geräte sicherstellen
  • •Prozesskennzahlen messen und kommunizieren sowie Korrekturmaßnahmen einleiten
  • •Gesetzliche Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften konsequent umsetzen
  • •Interne Prozesse nach KVP optimieren und das Ideenmanagement aktiv begleiten

Tools & Technologies

MS-Office

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Modern Office

  • •Zentraler Arbeitsplatz in Luzern
  • •Modernes Arbeitsumfeld

Informal Culture

  • •Dynamisches und unterstützendes Team

Learning & Development

  • •Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
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