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FIFindehotelpersonal GmbH
Souschef / Junior Küchenchef(m/w/x)
Flensburg
Full-timeOn-siteJunior
Nejo AI Summary
Stellvertretende Leitung der Küche, inklusive Wareneinkauf und -kontrolle. Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich. Platz für Kreativität und Ideen, jährliche Teamevents.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Hohe Eigenmotivation und Verantwortungsbewusstsein
- Engagement und qualitätsorientierte Arbeitsweise
- Exzellente Produkt- und Materialkenntnisse
- Freude an der Arbeit im Team
Tasks
- Die Küche stellvertretend leiten
- Den Küchenchef kommissarisch vertreten
- Wareneinkauf tätigen
- Wareneingang und Warenbestand kontrollieren
- Neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten, anleiten und beaufsichtigen
- Den Küchenchef bei der Erarbeitung des Speisenangebots unterstützen
- Menü- und Buffetvorschläge erarbeiten
- Einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf sicherstellen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Platz für Kreativität und Ideen
Informal Culture
- Harmonisches Team
- Flache Hierarchien
Team Events
- Jährliche Teamevents
- Vielseitiges Freizeitangebot
Other Benefits
- Geburtstagsaufmerksamkeit
- Personalunterkunft vorhanden
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- Den Küchenchef kommissarisch vertreten
- Wareneinkauf tätigen
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About the Company
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Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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