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TATAUROA GmbH

Sommelier(m/w/x)

Salzburg
from 2,165 / month
Full-timeOn-siteSenior
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Beratung und Weinkartenpflege in exklusiven Häusern im Salzkammergut und Salzburger Land. Abgeschlossene Sommelier-Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung auf Senior-Level erforderlich. Kostenlose Personalunterkunft und Verpflegung inklusive.

Requirements

  • Berufserfahrung auf Senior Level
  • Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
  • Ausbildung als Sommelier
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Hervorragende Fachkenntnisse
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Selbstständige Arbeitsweise und Sozialkompetenz
  • Freude am Beruf und Liebe zum Detail
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Tasks

  • Gäst:innen professionell bei der Wein- und Getränkeauswahl beraten
  • Gäst:innen während ihres Aufenthalts umfassend betreuen
  • Weinkarte mit Service- und Küchenleitung entwickeln und pflegen
  • Weinkarte kontinuierlich erweitern
  • Passende Weinempfehlungen zu den Speisenfolgen aussprechen
  • Weine fachgerecht verkosten und lagern
  • Weinverkostungen, Schulungen und Events organisieren
  • Weinverkostungen und Events professionell durchführen
  • Service-Team in Wein- und Getränkekunde schulen
  • Service-Team kontinuierlich weiterbilden

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent
  • English – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • Personalunterkünfte

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose Verpflegung

Corporate Discounts

  • Exklusive Mitarbeiterrabatte

Competitive Pay

  • Faire und marktgerechte Vergütung
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